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有些城市 值得为了美食而去
浙江在线衢州频道 时间: 2014-11-07 10:21:49

 

  为了苹果和咖喱干贝饼去一趟塔斯马尼亚

  塔斯马尼亚岛位于澳洲的南部,是一个物产丰富的小岛,有很多的牧场,因此羊肉和牛肉质量非常高,奶产品也很丰富,同时又因为临海,所以海鲜也很新鲜,深受当地人喜欢。

  这座岛在全球都享有盛誉,被称之为美食之都,很多全球知名厨师都要来这里逛逛。该州首府霍巴特会在每年12月份的食物节上展示其美食,当地人喜欢周末去萨拉曼卡市场享受这些美食。

  有些人或许不喜欢塔斯马尼亚的咖喱干贝饼,可这种澳大利亚经典馅饼给多汁干贝增添了不少佐味。这种味道浓郁的调味汁与厚厚的黄油饼形成了鲜明对比。没有比它更适合的了。塔斯马尼亚人不想让任何人错过他们的馅饼,甚至你可以在凯特灵的Rosie咖啡馆预定无麸饼。

  来到这里还不能错过苹果,作为当地遗产的基石,看似不起眼的苹果在塔斯马尼亚人的心目中有着特殊的地位。苹果树是欧洲移民最早种植的作物之一,塔斯马尼亚为温带性气候,适宜苹果树的生长,20世纪50年代苹果的产量迅速增长。在水果丰收的季节会举办苹果节,节日中会选出苹果皇后及馅饼的烘烤冠军。你可以晚点去参加苹果派对,但留神路边的苹果摊,或许你会发现最好的苹果。或许你觉得这听起来有点不健康,像当地人一样,你也可以拿瓶发酵的苹果汁。这种汁确实口感好,甚至第二天有可能你还沉醉其中。

  

来源: 中奢网 作者: 编辑: 刘彩娟
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