10月14日，“空中菜场”刊登了《山林间，探寻土蜂蜜》一文后，2天时间，150瓶开化土蜂蜜被抢购得只剩一二十瓶。看来，市民对土蜂蜜需求还是比较多的。想通过“空中菜场”卖土蜂蜜的蜂农，这几天打电话来联系的还有好几个，10月15日一大早，我们选择先到江山市碗窑乡府前村土蜂养殖户邱招明家看看。

　　人工蜂巢上爬满土蜂

　　见识土蜂王真容

　　由于对江山市碗窑乡府前村路况不熟，车几次开错了方向，寻寻觅觅中，我们终于来到养蜂人邱招明家中。老式水泥房，院子紧挨着竹林，土鸡成群奔跑，一棵枣树，一棵枇杷树，俨然构成了一幅乡村美景图。土蜂就养在小院中。

　　“您有多少土蜂啊，老人家？”67岁的邱招明见到我们很是高兴，笑着说：“就8箱，现在能卖的土蜂蜜估计就50公斤左右。”

　　“来，看看我家的土蜂！”邱招明打开蜂箱的木盖子，将蜂巢取出来，拿在手上，方便我们观察。

　　“昨天好多市民打电话过来，问有没有土蜂的蜂皇浆。”

　　对这个问题，邱招明笑了，摆摆手说：“土蜂蜂皇浆的量是很少的，一般是工蜂分泌出来后供给蜂王吃的。”

　　“那蜂王长啥样啊？”

　　“我找出来你们看看！”邱招明重新将木头盖子拿开，一个蜂巢一个蜂巢地看过去，不一会儿，他指着一只身躯略长的土蜂说：“看到没，这就是土蜂王！”

　　“哇，身躯明显比普通土蜂要长！”“咦，土蜂王尾部黑漆漆的，其他土蜂是黑黄相间的。”我们总算是看到土蜂王长啥样了。

　　“和土蜂结缘挺意外”

　　说起自己的养蜂经历，67岁的邱招明一脸感慨，“养了大半辈子的蜂，跟蜂很有感情。”早年他养的是意蜂(即现在蜂农大规模养殖的意大利蜂)，哪有花就往哪跑，一养就是33年。安徽、内蒙古、陕西等地来来回回不知道去了多少趟。后来年纪大了，跟不动了，就回家养了5年的猪。

　　邱招明和土蜂结缘还是2007年的事情。那年春天，一群土蜂飞到他家院门口的大树上做窝，这让他心头不禁一喜，这样的好事多么难得！有着多年养蜂经验的邱招明麻利地将这群土蜂引进蜂箱，开始培育土蜂。

　　“真的挺意外的，算是天赐良机吧！”邱招明说。

　　用新招养土蜂

　　观察邱招明家的蜂箱，我们发现是正方形的蜂箱，蜂巢也是人工蜂巢，和其他地方养的土蜂不同。

　　“我养意蜂多年，这方面经验足。人家说土蜂产量太低，我就套用意蜂养殖法，提高产量，唯一的区别是我不喂白糖。”邱招明说，传统养土蜂都是放在圆形的蜂桶中，完全靠土蜂自个儿做蜂巢、酿蜜，做一个蜂巢需花费土蜂很长时间，影响采蜜。不仅如此，在取蜂巢过滤土蜂蜜时，一般都是连蜂巢一起打碎，再用纱布将蜜过滤出来，“这样太浪费了，一年割一次蜜也真的差不多了。我这边一年至少可以割两次。”

　　“我就是要在不破坏蜂巢的情况下取蜜！”邱招明说，使用人工蜂巢，利用摇蜜机，通过离心作用将蜜甩出，操作起来很方便。

　　邱招明将整个过程演示给我们看。搬出摇蜜机，将一个蜂巢放入机器中，握住摇蜜把手，呈圆形打转，不一会蜜就被甩在了机器内。“瞧，多省事，还不浪费土蜂蜜！”

　　离开邱招明家，我们心中冒出一个疑问，用新方式养殖土蜂会不会影响土蜂蜜质量？于是，我们马上前往江山市农业局蜂业管理科问个究竟。相关工作人员黄康表示，这种养殖方式不会影响土蜂蜜的质量，营养价值也不会发生改变，割几次蜜不是重点，主要是能确保是土蜂采的百花蜜。邱招明的这种养殖方式，很多人都用于养殖意蜂，用在土蜂养殖上还不是特别普及。