陕西咸阳礼泉县烟霞镇袁家村距西安约1.5小时路程，人们称之为“关中印象体验地”。走进袁家村，依次看老牛拉磨到了原生态的关中农家生活画卷。恍惚有种时空倒错感，好像回到50年前一般。有药坊同顺堂、醪糟坊稻香村、豆腐坊卢氏豆腐、辣子坊天一阁、面坊五福堂、茶坊童济功、醋坊五味斋、布坊永泰和、油坊德瑞恒。
踏着脚下仿古的青石板，身边闪过的房屋皆是颇具关中风味的明清式建筑。布坊里，满脸沧桑的老妈妈坐在不知年岁几何的织布机前细心地织着土布床单;剪纸坊中，在关中媳妇们手中盛开的山丹丹似乎还散发着甜甜的花香;面坊中，伴随着人们饶有兴味的卖力推动，沉重的石磨缓缓地挤出略显浅黄的面粉;油坊中，那巨大的老木制成的榨油器令人叹为观止;药坊中飘出的淡淡药香味若有若无地在鼻间萦绕;豆坊中，一块块纯手工豆腐散发出阵阵诱人的豆香。
乾陵黄土民俗村位于乾陵脚下的西兰公路旁，为中韩合作兴建，1997年对外开放，占地近3万平方米，是新开发的民俗旅游景点。
黄土民俗村所占地据传是唐代建造乾陵时能工巧匠的居住遗址，后经修茸，成为皇亲国戚和达官贵人的休闲避暑之地。
民俗村依地热修建一级大型窑洞民居群，每处窑洞既是民居，又是不同内容的民俗陈列室。现存的窑洞民居和黄土“龙洞”千奇百态，长达2000多米的黄土“龙洞”蜿蜒曲折，犹如地下长廊，各具特色，经开发利用，集中展示了轩辕子孙繁衍生息的民风民情和窑洞文化的渊源奥秘。您将在丰富多彩的民俗节目表演中，感受到黄土地特有的民俗气息。
参观路线：袁家村大门―村内老街道―丁字路口左拐―关中民俗村―关中茶楼―左拐―各户农家乐―游乐园。
饮水、吃饭：人多者可到各户农家乐，也可在民俗一条街品尝小吃，几样小吃有特色：1、礼泉烙面。2、蠡(li)面、3、豆腐脑、4、稃子(城市见不到此食物)。
特别介绍一下稃子：稃子俗称土醪糟，是广泛流传于北方民间的一种传统小吃，以大麦仁发酵釀制而成，具有生津润燥、化谷消胀、理气宽胸、利水泄湿之功效，味道甜美香醇、冷热皆宜，广受人们喜爱，现濒临失传，在城市已不见此物。
