香糟带鱼
浙江在线衢州频道 时间：
2014-10-08 09:33:26
【做法】：
1、备带鱼一条。
2、带鱼去头尾、肚，刮鳞，洗净切段。加料酒、生抽、盐，腌制入味。
3、葱切段，姜蒜切片。备醪糟、八角、桂皮。
4、将腌制好的带鱼放入7成热的油锅中炸制。
来源：
美食天下
作者：
编辑：
刘彩娟
【做法】：
1、备带鱼一条。
2、带鱼去头尾、肚，刮鳞，洗净切段。加料酒、生抽、盐，腌制入味。
3、葱切段，姜蒜切片。备醪糟、八角、桂皮。
4、将腌制好的带鱼放入7成热的油锅中炸制。
