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杭州西湖会所转型:龙井茶25元/杯 茶叶蛋3元/只
浙江在线衢州频道 时间: 2014-09-30 09:01:47

  今年1月27日,“开心茶馆”试点,开启了西湖景区会所转型的序幕。时隔7个半月后,长桥佰荟楼和虎跑翠越会同时转型,开张大吉。

  国庆期间,涌金楼、柳成道、花港茶室、井外天也将回归,正式对外开放。这下可好,不管是宅在杭州的市民,还是慕名而来的游客,漫步西湖周边,又多了4处好去处。算上这4家,已有7家西湖会所转型。

  惊喜就在繁华最深处!昨天,钱江晚报记者帮大家提前去探了探路。

  涌金楼:

  龙井茶25元一杯

  还要推hellokitty主题咖啡

  涌金楼曾是杭州最原始的茶室,上世纪八九十年代非常热闹。当时喝一杯茶最便宜才2角,被杭城百姓亲切地称为“市民茶楼”。

  后来涌金楼变成高档会所后,让杭州市民望而却步。不过,“市民茶楼”国庆就要回来了。

  昨天下午,记者看到,涌金楼四周还被装修布围挡,内部也在做最后的修整工作。庭院内已经放置了喝茶的座椅。

  总经理陶先生告诉记者,转型后的定位主要是喝茶、喝咖啡。“10月1日开始,1楼室内加大院内,都是喝茶的区域,可容纳200人同时喝茶。不管是室内还是室外都可以欣赏西湖。”

  而2楼100平方米改造成了展示区域,届时会有各种画展,国庆期间就可以看到青年女画家王亚霞的作品;3楼以不定期讲座为主,一些公益类、文化类的讲座将放置在3楼。

  那么消费水平呢?

  陶先生告诉记者,目前涌金楼有茶类10多种以及各式咖啡,消费以亲民为准,没有最低消费。“最便宜的龙井绿茶是25元一杯、最便宜的美式咖啡也是25元一杯;目前其他价格还在调整中,会根据试营业情况逐步完善调整。我们还会推出干果类茶点、片儿川等,也是普通消费。”

  另外钱报记者了解到,年底涌金楼将推出西湖特色的“hellokitty主题”咖啡,这将是整个华东地区第一家“hellokitty主题”咖啡厅。“具体方案以及细节由日本总部定。一切顺利的话,年底就可以看到这个主题了。”

  位置:涌金楼位于南山路147号,西湖新天地区域内。具体位置就靠近涌金池,涌金桥旁(西侧)。

  交通:开车到南山路西湖新天地直达,对面有一个很大的停车场,停车方便;公交42路、51路、102路,到涌金门下车,走路三四分钟便可。

  国庆营业时间:目前是试营业,同西湖新天地营业时间同步,早上10点开门,晚上11点关门。

  御尊园:

  改名柳成道,主推茶文化

  提供茶具让你亲自制茶

  位于南山路学士桥的御尊园也将于10月1日试营业,转型后的御尊园将改名柳成道,主推茶文化。

  柳成道总经理郑女士介绍,改型后对外开放室外、1号楼、2号楼、3号楼,一共可以容纳200人喝茶。记者也上楼实地查看了一下,以前的餐厅都换上了茶道座椅。

  虽然改型后的柳成道也是主推喝茶、喝咖啡,但还是有自己的优势。“我们主推茶文化的概念。茶道文化展示区域,有专业的功夫茶小妹展示炮制茶的全过程,市民也可以免费品尝。我们还有两个雅座,提供全套茶具,让顾客亲自泡制茶。还有我们是铁观音浙江总代理商,来我们这里可以喝到最正宗的铁观音。”

  昨天记者也看到了一份菜单(内部版,还在调整),铁观音有5类,都是福建安溪产地,88元/泡。其他最便宜的是龙井茶38元一杯,像西瓜汁、玉米汁等便宜的果汁类也只要12元一杯,价格很亲民。另外,柳成道还将提供片儿川、葱包烩等杭州特色小吃,其中片儿川18元/位,葱包烩4只18元。

  位置:位于学士桥1号

  交通:开车到南山路学士桥,一路向内就到了。南山路学士桥口子上有一个收费停车场;公交4路、12路、31路、42路、51路、52路、102路、822路、西湖南线景区假日线、游2/y2路、游6线/y6路、游9线/y9到万松岭路口下车,往回走200多米,从学士桥往里走就到。

  国庆营业时间:国庆前三天,上午10点开门,晚上6点关门;后面几天适当延长时间。

  莲庄:

  亲民花港茶室回归

  广式茶点很诱人

  说起“花港茶室”,老杭州都念念不忘,打牌、喝茶、唱歌、跳舞,很多美好的回忆。当高大上的“莲庄”进驻,多少市民又是望而却步呢。

  好消息来了,“花港茶室”在9月27日试营业。10月1日,正式对外开放。

  “花港茶室”的新东家是湖畔居。所以,它现在的名字叫湖畔居花港店。占地1000多平方米,有300个茶位,有室内也有露天。茶有十多种,龙井茶、杭白菊、八宝茶都位列其中。价格很亲民,基本上都是20元/杯,最贵的不会超过50元/杯。

  湖畔居副总刘英杰介绍,店里茶的口感肯定比外面的好,“因为我们泡茶的水都是用虎跑的泉水,特别讲究。”

  喝茶肯定少不了美食。最常见的瓜子、花生、鱿鱼丝,依然是客人的首选,价格也不贵,3元到12元不等。还推出了很多特色茶点。3元一只的茶叶蛋、5元一碗的桂花藕粉、13元一份的酱鸭等。至于广式茶点,那可诱人了,皮蛋瘦肉粥、肠粉、云吞等,甚至连红烧牛肉面都有,只需要25元。据说,这些茶点都是楼外楼提供的。

  茶室紧挨西湖湖面,隐藏在高大的桂花树之中。现在正值桂花怒放季,坐在二楼的户外区喝茶,桂花就在你身边。还不时可以看到可爱的松鼠在树枝上蹿来蹿去。这场景,光想想,就让人满足。

  位置:湖畔居花港店在公园里头。最近的路就是从花港公园的南口进去,连过两座小桥,门口有个巨大的紫砂茶壶,就是茶室了。

  交通:开车的市民或者游客,可以将车停放在太子湾停车场,车位有限,最好能乘坐公共交通。乘坐公交到苏堤公交站下车即可,4路、31路、51路、52路、87路、315路、334路、504路、514b线、514路、822路、西湖南线景区假日线、游2/y2路、游3/y3、游6线/y6路

  国庆营业时间:每天早上8:30到下午5:00。

  井外天:

  边看风景边赏字画

  没事儿还能坐下来听听戏

  石栈小道,青瓦白墙的徽派建筑,别致的庭院,石梯小道,摆满了各种字画,累了还能到庭院坐坐,听听戏。这就是变身后的“井外天”。

  “井外天”坐落在黄龙洞山间,有9个独栋建筑的包厢,由西向东自低向高,错落有致的分布在小巷的南北两边。环顾四周,一院便是一个包厢。

  负责人透露,今后井外天会所将改成以文化展示和书画艺术交流为主,并配套推出大众消费茶饮,向公众开放的场所,以真正做到还湖于民,还园于民,还景于民。

  位置:位于黄龙洞里,位置比较“深”,沿着“缘”石往上走百米左右,左手边就是了。

  交通:黄龙洞有个大停车场,另外,井外天门口也有个小型停车场。如果乘坐公交的话,16路、23路、28路、37路、101路、130路、228路、307路、318路、807路、游4/y4路都可以到达。

  国庆营业时间:早上8:30到下午5:00。

来源: 钱江晚报 作者: 记者 杨茜 陈锴凯 实习生 袁梦南 编辑: 徐夏莉
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