20分钟就搞定的简单西式烤鸡腿——迷迭香培根鸡腿
浙江在线衢州频道 时间:
2014-09-04 16:18:13
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原料:琵琶腿2个,培根3片切一刀一分为二,迷迭香3根,鱼露2勺,红酒2勺,味霖2勺,糖1小勺,红烧酱油4勺,盐适量,黑胡椒碎少许,蚝油1勺,橄榄油少许
做法:
1、鸡腿洗净,擦干水分,用鸡肉剪去骨;
2、将所有调料加入碗中,鸡腿在其中浸泡5分钟;
3、锅中热油,放入培根,煸炒变色;
4、加入鸡腿和迷迭香,煎至两面金黄;
5、将煎好的鸡腿放入烤盘,上面放上迷迭香,烤箱200度10-12分钟,然后将之前煎好的培根铺底,放上烤好的鸡腿即可上桌,吃的时候可以搭配法式芥末!
来源:
新浪
作者:
编辑:
刘彩娟