社区联合食品药品监督局对我市餐馆进行食品安全检查
浙江在线衢州频道 时间:
2014-08-28 11:02:16
浙江在线衢州频道8月28日讯(通讯员 徐亚迷 童凯艺) 炎炎夏日,荷花东路大排档一条街的餐馆日渐火爆,烧烤、炒菜、冷饮等,应有尽有。在人们酣畅淋漓、大块朵颐的时候,餐馆的卫生状况如何呢?从业人员都合格吗?8月26日,荷东苑社区联合柯城区食品药品监督管理局工作人员来到荷花东区各个餐馆饭店,检查店内食品安全卫生状况。
工作人员来到店内,首先查看营业执照、卫生许可证等是否过期,餐饮人员的健康证是否齐全。在一家饺子馆,发现店主悬挂在墙上的卫生许可证已过期,工作人员马上记下,并责令老板抓紧时间补办。在烧烤店,看到店主直接将青菜、肉类等放在地上,卫生状况堪忧,工作人员马上警告店主,并告知生食熟食分开放。
经过一天的走访检查,共排查了20多家餐馆,大部分都做到证件齐全,也提出一些整改意见。
社区工作人员表示,食品安全卫生突击检查很有必要,既是对从业人员的一种震慑,也是对广大食客的安全饮食负责,要让衢城的百姓吃得高兴,更要吃的健康。
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作者:
通讯员 徐亚迷 童凯艺
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姜玲菲