孩子们一起合作做寿司。

　　体验烘焙，制作棒棒糖蛋糕；参加社区举办的夏令营，玩小游戏；学做寿司，带回家给爷爷奶奶尝尝……这个暑假，在下沙的小候鸟们过得很有意义，因为社区为他们准备了许多活动。

　　快开学了，不少小候鸟要回老家了，这个快乐暑假他们念念不忘，都说明年还要来。

　　多蓝水岸：小候鸟体验烘焙之旅

　　暑假，多蓝水岸社区内小候鸟众多，社区组织开展了多项集趣味、教学于一身的活动，如邀请大学生志愿者举行英语舞台剧活动，教孩子说出一口流利的基本英语问候语。

　　近日，社区又在会议室举办了一场“小候鸟”烘培活动，通过工作人员手把手指导小朋友制作棒棒糖蛋糕，让孩子们在暑假尾声有一个香甜美好的回忆。

　　下午2点，17个孩子们早早来到社区，工作人员帮他们穿上围裙戴上厨师帽，顿时变得有模有样起来。接下来孩子们共同观看了棒棒糖蛋糕制作的教学视频，随后在工作人员的实际操作工程中，孩子们基本掌握了制作蛋糕底料的过程和配料，随着烤箱“叮”的一声，蛋糕球烤好了，黄油和鸡蛋混合的香气扑面而来。最后是给蛋糕球滚巧克力，把融化了的巧克力裹在蛋糕球上，待其凝固之后用彩色巧克力笔进行妆点，色彩丰富而可爱的棒棒糖蛋糕就这样做好了。

　　在整个学习过程中，孩子们表现得十分专注，一位家长志愿者说，“为了这个活动，我特地请假带孩子过来参加。孩子暑假在家也没事做，让他到这里学做烘培，既能锻炼他的动手能力，又能使他体验到成功的乐趣。”

　　海天社区：暑期夏令营活动多多

　　海天城小区，每年暑假都会“飞”来20多位小区保安、保洁、沿街商铺服务员的子女。

　　因为爸爸妈妈忙于工作，这些孩子白天都是独自在家。今年暑假，海天社区做起了“临时父母”，邀请大学生志愿者、居民志愿者共同开展以“社区伴我成长，共享快乐时光”为主题的暑期夏令营活动，让小候鸟在下沙有一个丰富多彩的暑期。

　　假期中，社区组织了一些趣味活动，如手工DIY，征集绘画作品“我心目中的妈妈”，进行“我是小歌手”比赛，一起在阅览室看电影，组织集体做暑假作业等。

　　系列活动中，最受小朋友喜爱的是参观味全体验馆。20位小朋友在工作人员的带领下品尝了酸奶，做了趣味小游戏，参观了工厂生产、检验、包装等车间，最后每人获得了一份小礼品。

　　晓莱小朋友，今年7岁，老家在河南，爸爸是小区保安，她说，味全之旅让她大开眼界，是在老家体验不到的活动，“我从来都不知道，一瓶小小的酸奶可以通过这么多先进的机器而来，工业化好神奇。”

　　本周起，20位小候鸟陆续踏上回家之路。社区工作人员说，假期中，孩子每天来社区的热情都很高，20个小候鸟也几乎少有人缺席，很多小候鸟还成了好朋友，说明她们很喜欢社区安排的活动。“明年，我们会安排更精彩的活动等待这群可爱的孩子来海天度夏。”

　　邻里社区：最后一堂课，做寿司

　　为了让小候鸟在下沙有一个充实而又愉快的暑假，邻里社区每年都会推出小候鸟暑期班。如今，暑假马上要结束了，小候鸟们要陆续返乡，邻里社区的暑期班也到了尾声。

　　8月22日，是小候鸟暑假班的最后一堂课。小候鸟们早早地来到教室，上好最后一堂课，做寿司。

　　社区工作人员徐淑微是做寿司的高手，材料上齐后，她戴好手套给小候鸟们做起了示范，“要把寿司米均匀地压在海苔上，然后放上火腿肠、黄瓜条……”徐淑微一边操作，一边向小候鸟们详细地解释制作步骤。六分钟后，一个紫菜寿司卷就做好了，用刀切成均匀的12份，大小正好一口一个。

　　做寿司，看着很简单，等大家自己动手起来，好像寿司卷就没有那么听话了。现场一片混乱，状况百出，有米饭铺不均匀的，还有小候鸟把海苔弄破了，最离谱的两个小候鸟寿司都卷好了，才想起沙拉酱忘放了。

　　黄一帆、杨伊航、郑起三人一组，他们三人是最先做好一个寿司，他们在社区工作人员的帮助下把寿司切成一小段一小段，然后装进保鲜袋带，黄一帆说，他们要带回去给爸爸妈妈吃。

　　吴雅琪和吴倩楠两姐妹把切好的寿司放在盘子上摆成图案，然后端起盘子和社区工作人员拍照留念。吴雅琪说：“以前吃过买的寿司，这是第一次自己动手做寿司，很有趣。回老家后，我和妹妹可以一起动手做给爷爷奶奶、叔叔阿姨吃。”