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月饼礼盒环保装成主流 价格下降销量不及往年
浙江在线衢州频道 时间: 2014-08-05 15:55:47

  法制晚报讯中秋临近,月饼陆续摆上了商场超市的促销展台。记者昨日走访发现,北京不少五星级酒店和高档餐厅推出了月饼礼盒,环保包装成了各酒店力推的产品。

  相比往年,今年酒店的月饼礼盒便宜了2成左右,预订量比去年少了2成,推出一百多元的产品吸引普通消费者购买。由于企事业单位不再"大单"采购,酒店的月饼礼盒大多是个人购买。

  走访月饼礼盒上架环保装成主流

  记者昨日以采购者的身份走访了京城十余家酒店,一些酒店已经将月饼礼盒摆放在酒店大厅之中。

  "礼盒采用的是可降解、耐潮透气的环保再生纸壳,就是在超市里装鸡蛋的那种纸壳做的。"在国贸大酒店大堂,工作人员介绍酒店推出的环保包装月饼,"包装盒简单,价格也便宜,8粒装的198元。还有可以将包装当做茶叶桶、饼干桶的金属桶系列。"

  "我们这款环保礼盒,是相框造型的,吃完月饼后,礼盒的盖子还可以做相框使用,或者作为一个艺术品放在家里也不错。"万达索菲特大酒店负责月饼销售的经理说。

  发现礼盒便宜百元“大单”没见着

  除了包装变简单,“我可以帮您申请折扣”是记者采访时听到最多的话。

  “我们今年最贵的也就398元,去年卖的最火的就是最便宜的138元6粒装,今年我们继续推出。”歌华开元酒店的工作人员说。

  “8粒装的价格为138元。”索菲特酒店的销售经理说,月饼相比去年便宜了100-150元,价格降了2成左右。“环保装的月饼您买回去,10月2号之前拿着月饼盒来酒店还能换餐饮消费券,一盒月饼返100元餐厅消费现金券。”该工作人员说出了月饼盒的另一“用途”。

  见记者有些犹豫,该经理拿出更多优惠套件:“您可以从我这边走货,我可以给您准备自助餐或者住房,您的要求我一定会想办法完成的。”他坦言,今年的预订量比去年少了2成。

  在希尔顿酒店,一名负责月饼销售的工作人员称,今年酒店月饼的预订量不是很好,一个“大单”都没有,现在的订单都是“零零碎碎”的,买的人大多是住店客人。

  上千元礼盒月饼“搭着卖”

  虽然不少酒店的月饼礼盒比往年便宜,但还是有酒店推出上千元的礼盒。

  “我们最贵的礼盒是1688元,包含一个月饼礼盒,还有瑞士巧克力葡萄麦片、香港鲍鱼面、鲍贝、香槟、意大利橄榄油、鹅肝等11种品类礼品。”在香格里拉酒店,负责月饼销售的工作人员说。

  当被问及为何价格这么贵时,该工作人员称,“这种礼盒配的其他产品多,所以价格自然就贵了,纯月饼礼盒的话就便宜。”

  该工作人员说,目前酒店只有这一款超过千元的礼盒,“这么搭着卖,买的也是个人多一些。现在限‘三公’,很多单位已经不送月饼了,订购的量自然就少了。”

  说法单位采购少礼盒卖不动

  “其实之前酒店月饼的订购量是不愁的,现在受限制三公消费的影响,销售存在压力,推出的各种优惠就是为了吸引普通消费者。现在的主力购买人群不再是单位采购了,所以价格便宜,包装简单,才能供更多消费者选购。”今天上午,一位在酒店行业工作多年的业内人士分析。

  “我们响应厉行节约的号召,过节的月饼等福利,现在全都没有了,所以我们也不用去采购月饼了。”某公立医院一位负责采购的人表示。在某国企负责采购的孙先生则称,单位现在还会买些月饼作为员工奖励,但不从星级酒店购买,都是从超市里进货。

  礼盒卖的不多,包装的生产厂家也减产。“目前为止,我们就接了一家星级酒店的月饼包装订单,只有500个,相比去年少了一半多。”昌平一家做月饼包装盒的厂家的负责人说。

来源: 法制晚报 作者: 罗晓静 编辑: 徐夏莉
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