PM2.5 还没解决，吃好有什么用？

　　营养不好是给自己一刀

　　提问：外面PM2.5还没有解决，你光让我吃得健康有什么用呢？反正外面有致癌物质，我就随便吃了。

　　范志红：

　　“食品问题没有解决了，我营养也不管了”，这种想法是非常愚昧的。外面有很多有害的因素，等于别人给你身上插上一刀，你营养不好，给自己再来一刀，哪有这么愚蠢的人呢？反倒应该这样想，外面的因素已经有许多是不利于健康的了，我自己能把握的就要把握好，让我对这些外界的有害因素抵抗力更强，这样我才能在一个污染的环境里活得更好一些。但是你自己能把控的因素，你不把控，还给自己制造麻烦，那样就很愚蠢了。

　　另外，你营养好了，不等于百分之百会健康。但是你营养不好的话，肯定健康不了。健康有几大基石，合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。吃是一个重要的环节，但吃不能解决所有问题。你既不抽烟也不喝酒，你吃营养合理，连着八天不睡觉你试试看。要有休息，要解决精神压力，保持一个愉快的心情，戒除各种恶习，适当地进行运动，然后就是健康的饮食。

　　吴海云：

　　什么叫健康饮食，科学界讨论了几十年，很难明确地回答。对于经济比较发达的国家，影响健康的主要是两大类疾病，一个是恶性肿瘤癌症，第二是心脑血管疾病。健康的饮食，一般是指可以减少这两种病的发生的膳食结构。在一些贫穷的国家，健康的饮食更重要的是能保证充足的营养。所以它在不同的环境、不同的地区，健康的饮食的含义可能有所不一样。