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夏季西瓜易被下毒?13种食品不安全如何辨别
浙江在线衢州频道 时间: 2014-07-30 14:47:17

 

  7.干辣椒

  警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。

  识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的。仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。

  8.水发食品

  警惕:甲醛泡发,一握就碎。

  识别方法:常见的有水发蹄筋、水发海参、水发酸鱼等。不法之徒常利用甲醛或双氧水来加工水发食品。我国严禁以甲醛作为食品防腐剂食用。鉴别时,一是看,如果食品非常白,体积肥大,应避免购买和食用;二是闻,甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味;三是摸,用甲醛泡发的食品手一握就很容易碎。

  9.虾米

  警惕:用氨处理,要选干爽不粘手的。

  识别方法:有的商家在虾米发潮后,用氨加以处理,使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香,细闻一下有没有刺鼻气味的。

  

来源: 爱美网论坛 作者: 编辑: 姜玲菲
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