麻辣烫虽然诱人，但长期食用会引发消化道疾病。

　　吃出来的病

　　她烧烤和麻辣烫当主食23岁女孩胃癌晚期

　　最近一个月，23岁的女白领小陆(化名)总是感觉胃疼，人也开始莫名消瘦。胃镜检查结果却让她自己和主治医生震惊，小陆竟然患上了晚期胃癌。详细了解了小陆的生活习惯后，南京中大医院消化科陆枫林主任医师表示，小陆的胃癌和不规律的饮食，包括小陆最爱吃的麻辣烫有着间接联系。由于患者就诊不及时，已经错过了最佳治疗时机。

　　23岁白领用烧烤和麻辣烫当主食

　　小陆刚刚走上工作岗位没几年，正是拼命打拼的时候。于是，每天的一日三餐都被她抛在了脑后，常常随手叫些外卖，或是随便找一家街边小店就打发了一顿午饭或晚饭。凉皮、麻辣烫、烧烤和沙锅都是小陆个人菜单中的“主食”。早晨也不会正经地留足时间吃早餐，路边摊上随手买些煎饼，权当一整个上午的能量补充。

　　时间一长，小陆发现自己开始莫名地消瘦，体重一下子瘦了十多斤。一开始，她误认为是自己的工作太累，所以并没有将体重的减轻放在心上，但最近一个月，小陆发现，自己总是感觉胃痛，而且也出现了黑便的症状。觉得不大对头的她到中大医院做了个胃镜检查，竟然被确诊为“胃癌晚期”。由于就诊不及时，小陆已经错过了就诊的最佳时机。

　　中大医院消化科陆枫林主任医师告诉记者，小陆爱吃麻辣烫和烧烤，不能和她的胃癌晚期症状构成直接联系，胃癌的发病原因是多种因素长期、共同作用的结果，但不规律的饮食和生活习惯，确实会增加患胃癌的风险。

　　地摊夜宵往往是伤胃“杀手”

　　“目前已经有证据显示，辣椒、加工肉类、烟熏食品、烧烤的肉类是胃癌的病因。”专家告诉记者，自己接诊的胃癌患者都有个共性的特点，生活不规律、饮食不规律。比如早餐没空吃、午餐凑合吃、晚餐应酬吃、夜宵地摊吃，这些都市上班族的习惯，恰恰是伤胃“杀手”。 “接诊过的患者里，小陆还不是最年轻的胃癌患者，还有一位19岁的男孩子，也是因为胃部不适到医院来做的检查，结果一查也是个胃癌晚期。”陆主任介绍，现在年轻胃癌患者的数量在不断上升，而且发病恶性程度高，治疗效果差，生存期非常短。不仅是不规律的饮食，没有节制地抽烟也是诱发胃癌的主要因素之一。目前，吸烟与胃癌的关系已经被确认，大量地吸烟(每日超过20根)和饮酒(每14天饮酒超过5次)的人群患贲门胃癌的风险是不吸烟饮酒者的5倍。

　　他吃海鲜后全身器官衰竭到底咋回事，医生仍在查原因

　　近日，盐城网友黄国志在微博上发帖，称自己的朋友刘卫华“吃了一次竹蛏，感染了不知名的细菌，侵蚀了他的肠道，现在全身器官衰竭在重症监护室治疗，医院下了病危通知，但到现在还不能确定病因。”昨天，扬子晚报记者赶到了刘卫华所在的南京市第二医院了解详情。

　　今年38岁的刘卫华是南京高力家具港的一名海豹饲养员。6月29日，刘卫华带着妻女返回盐城老家探亲，顺便约了十几个好朋友在村上的饭店小聚。席上点的都是家常菜，其中一道“竹蛏烧萝卜”很对刘卫华胃口，他吃了不少，当时没出现任何异样。晚上，刘卫华一家人则简单吃了蛋炒饭，便入睡了。谁知到了夜里，刘卫华突然开始上吐下泻。6月30日清晨，妻子孙红霞带着丈夫来到盐城的一家医院就诊。医生判断可能是吃的食物不干净引起的拉肚子。家人认为嫌疑最大的就是前一天吃的竹蛏。

　　孙红霞担心其他朋友也可能拉肚子，就立刻拨打了朋友的电话询问，却发现只有丈夫一个人吃坏了肚子。然而，刘卫华的病在盐城的两家医院治了近一周，又分别在南京的江苏省人民医院和南京市第二医院治疗，而刘卫华的病情反复发作，7月20日，医生在抢救刘卫华的过程中向家属下达了病危通知书。

　　7月20日下午5点左右，刘卫华再次出现大量便血，医院给家属下达了病危通知书。经过抢救逃过一劫的刘卫华直接被送到了重症监护室。记者看到他的诊断结果上写着：肠梗塞、怀疑消化道出血，但没有写出血原因。而负责刘卫华的南京市第二医院重症监护室主任对刘卫华的病因和反复的原因也表示不清楚，不能肯定是吃海鲜引起的。昨天下午4点钟左右，刘卫华转入省人民医院做进一步的检查。