西湖边,可遇不可求的,除了缘分,还有莲蓬。昨天早上,西湖里的莲蓬低调开卖。现摘现卖,很新鲜,一些晨练的老杭州开玩笑说:拿到手里的莲蓬,“魂灵儿”都还没透出嘞!
早上7点多,断桥边荷塘里窸窸窣窣,西湖水域管理处的工作人员,划着小船,在荷叶堆里若隐若现,两只手就像采茶一样,伸进伸出,船舱里马上就堆满了绿色。
莲蓬正式开卖是早上8点左右。小船靠在北山路断桥口的西湖边,价格不贵,5元两个,10元4个。工作人员站在小船里,把莲蓬递给岸上的市民和游客。一般大家都是拿出一张10块钱买4个,像握一束花一样,把莲蓬拿在手上,还蛮好看的。很快,满满一船莲蓬就卖光了。
昨天只卖了莲蓬,荷叶还没开卖。主要是因为下雨天,荷叶都被雨水打湿了,一摘下来,就会马上烂掉。想买荷叶的市民,最好等大太阳开出来,价格也跟去年差不多,一块钱两三张的样子再去买。
相对市民对莲蓬的热情,“做买卖”的工作人员,就显得有些低调。
原来,西湖的莲蓬跟荷叶,并不是商品,而是西湖荷花养护的副产品。每天,工作人员都会根据荷区的生长状况,对过密的荷叶和生长成熟的莲蓬及时整理采摘,摘下来的莲蓬和荷叶,就会划着船,随机沿湖卖给市民和游客。
所以,有一点,西湖水域管理处委托我们要向大家解释一下,荷叶和莲蓬的整理采摘,每天的时间、地点和数量,都是不固定的。而且,西湖荷花属于“花莲”品系,莲蓬产量不多,每天供应数量也是有限的。
“今朝在断桥旁边卖一船,明朝有可能就在西泠桥边卖半船。”很多市民会问,“明天你们在哪里卖?”工作人员都不能定下来,就怕让大家在这么热的天里跑个空。
我们大致总结了一下,西湖莲蓬开卖,都会在西湖水域管理处绿化队沿荷区养护作业结束后,一般都在早上8点左右,地点主要集中在有荷花塘的地方,比如断桥边、西泠桥边、北山路一带。下雨天和双休日,是不卖的。
如果你对西湖莲蓬情有独钟,不妨就沿着西湖荷塘走走、跑跑,买到就尝个鲜,买不到就当锻炼身体了,现在早上的西湖还是蛮凉快的。