年轻人在外打拼,如何照顾到老年人舌尖上的需要,成为了社会热门的话题。浙江省杭州市西溪街道急百姓之急,成立“居家养老配餐中心”,并由此衍生出一个“爱心宅急送”队伍,为困难老人提供就餐、送餐服务。
“李大爷,我们为您送饭来了,雪菜黑鱼,都是你爱吃的菜。”中午11点30分,上马塍社区的余菲菲端着一个饭盒,来到了家住武林门新村2幢102室的李建业老人家,轻轻敲了一下门。
“正等着呢,真是麻烦你们了”。李大爷是今天第一位吃上社区送的中餐的老人,老人家视力3级残疾,看东西模模糊糊,妻子陈芷芳,刚刚腰椎动过大手术。两位老人现已78岁高龄但身边无子女照顾,吃饭成了难题。社区每次都送上热腾腾的饭菜温暖了老两口的心。
家住在莫干山路70号的龚阿姨也同样高兴地迎出了门,接过了社区送去的新鲜蔬菜和肉制品,龚阿姨双脚残疾,平时都是由3个女儿轮流买菜,可是女儿都有自己的家庭,时日久了毕竟不方便。她自己去买吧,体力吃不消,一次性买全吧,时间久了又不新鲜。现在社区有了配送中心,每到中午,只要有需求,社工总是能及时地将新鲜的菜肴送上家门。
“现在自己单独过日子,吃饭成了难题,菜买少了既不好烧,又不划算,而菜买多了一顿却吃不掉,倒了又可惜,有时一连好几天都吃这个菜,夏天甚至会吃坏肚子。现在有社工送菜,非常方便。”龚阿姨感激地说。
一到饭点社区就有人送餐上门,这是杭州西溪街道考虑到一些老年人饮食不便,经过多方调研后做的一件好事。
目前,街道已成立“居家养老配餐中心”,共建了10家老年食堂(助餐点),其中自办型2家,分别为上马塍社区和下马塍社区,合作型老年食堂助餐点8家,为200多位孤寡、残疾、高龄、困难老人提供就餐、送餐服务。
送餐队伍主要由社区员工组成。每到用餐时间,“送餐员”们骑着助动车,带着保温箱,戴着小红帽,穿着红马甲,像“宅急送”的服务员一样,坚持每天把热腾腾的饭菜或是新鲜蔬菜送到老人手里。
看似简单的送餐工作,却因为个人情况不同而大有不同。“王大爷胃不好,纤维化的蔬菜尽量少买”、“张奶奶甲状腺不好,所以海产品不能吃”。每一个社区送餐员的身上都随身携带一本小本,上面有各位老人的喜好、禁忌等等。
为了切身了解老人舌尖上的难题,西溪街道还招募了公益性岗位人员,白天负责管理做饭、陪老人们聊天,了解他们的口味,晚上探讨菜谱,根据老人们的需求更新第二天的菜谱。
“我们夫妇俩没生过子女,现在年纪大了,行动也不方便了。有的时候,就算买5毛钱的豆腐也会吃上好几天。几根面条就能凑合一顿。现在有了‘居家养老配餐中心’,送餐小伙子每天给我送菜,不仅搭配合理,并且还很卫生,我们这些老人,吃得既放心又开心。”社区王奶奶的话道出了所有老人的心声。