6月7日，长虹乡党委政府和“开化新闻网”、“Hi国家东部公园”微信组织古法榨油体验游活动，上午9点，一行朋友顺利到达目的地——长虹乡桃源村。

　　“好香啊！”走进榨油坊，扑面而来的是一股浓浓的菜油气息。一座木碾、一座灶台、一副长约6米的中空木榨、一个悬空的石锤，400多平米的油坊中，几个简单的物件，串联起了古法榨油的重要环节。

　　我们到的时候，榨油坊的师傅们早就开工了，伴随着石锤敲打木楔子发出的沉重撞击声，清香明亮的菜油从木榨口慢慢渗出，芳香四溢。“用这么原始的方法榨油，感觉我们的古人很聪明，能够利用这个推动来榨油，一道道工序，都很严谨。”衢州游客黄晖说。“第一次这么近的看古法榨油，闻着真香，我都想吃了。”

　　“和《舌尖》上看到的画面一样”游客余海伟说，“没想到开化的榨油历史也这么悠久，在这里能看到这么正宗的古法榨油。”

　　将菜籽饼一个个装入直径约65公分、长约6米的木榨后，再装好木楔子，就可以顺势甩动重达100公斤的石锤，敲打木楔子，对榨膛中的坯饼施加巨大的压力，开始榨油了。随着榨油师傅有节奏的劳动号子，滴滴香浓金黄色的菜油便芳香四溢开来。

　　“师傅，这个石锤榨油能不能让我们体验一把。”一旁的爸爸妈妈们也忍不住要体验一把这古法榨油。

　　“甩石锤腰力很重要，身子要扭起来，要把石锤甩到身后，再顺势撞在木楔子上，这样又省力，又力量大。”榨油坊的陈丁良师傅一边示范一边说。

　　“砰！”大家一个个甩开膀子，咬紧牙关，用尽全身力气晃起石锤向木楔子撞去。“好重啊，刚开始甩几下还行，后面腰吃不消，要花大力气的。”游客孙建国说。

　　“我感觉我还是腰扭的不到位，力道没有用好，石锤没甩到最高点。”游客黄晖说。

　　“我吃奶的力气都使出来了，好多油啊，好香。”女汉子余姝雯说。

　　一些体验了的游客，大家你一言我一语的开始交流甩锤心得了。

　　小朋友们一个人推不动，就叫来小伙伴们两人一起推，好歹是把石锤撞到木楔子上去了。

　　随着石锤敲打扦头发出的沉重撞击声，清香明亮的菜油从木榨口慢慢渗出，40块菜籽饼大概就出70斤油左右。

　　现在人们饮食追求的是“原生态”，越“土”的农产品越受欢迎，更何况是自己的辛勤劳动成果呢。70斤的油根本不够卖。“没有劳动的不能买啊。”不知谁喊了一句，“砰、砰、砰”，石锤边多了两位爱劳动的女士。

　　这古法压榨的菜籽油行情真是不错。体验了古法榨油，大家也出了一身汗，接下来是清凉时间——摸摸青蛳。

　　到了开化，怎么能不见识见识开化特产—青蛳，清澈的小溪里，流水潺潺，一眼就能望见石头上几只青蛳趴在上面。小家伙们，兴奋的脱去鞋袜，一个个比着看谁找到的青蛳大。“扑通。”我们可爱的小朋友应羽彤光荣落水，不一会站起来神气的对着记者说，“看，我摸到这个大吧。”肥肥的青蛳，用天然的菜籽油烹饪，那画面，想想都让人食指大动。