为跟进香港婴幼儿奶粉供应链改善措施的实施进度和成效，食卫局委托顾问公司，在今年4月底至5月初期间，进行了2次奶粉零售供应及售价调查，分别为4月20日至24日，及4月30日至5月4日。调查主要针对去年压力测试期间，短缺情况较严重的美赞臣及美素佳儿，并在去年短缺情况较为严重的北区、元朗、沙田、东区及油尖旺5个地区进行。

　　结果发现，美赞臣及美素佳儿在零售层面仍然短缺，尤以美素佳儿为甚。美素佳儿3号在4月20日至24日间的调查中，总缺货率高达53%；美赞臣的总缺货率约24%。

　　美素佳儿售价波动较大

　　调查又发现，大型连锁店的零售价，与供货商的建议零售价大致一样，但药房的平均零售价较大型连锁店便宜。当中，美赞臣的价格相差较少、亦较稳定，大部分时间差异维持在5%。而美素佳儿于连锁店及药房的售价差异大，亦较波动，价格相差2%至14%不等。

　　局方表示，短缺情况整体较农历新年前有缓和，但个别品牌的缺货情况仍值得关注，局方已将调查结果交给有关的供货商，并敦促供货商积极跟进。局方补充，会继续密切监察奶粉的供应情况，并与业界保持紧密联系，确保有稳定及充足的奶粉，供应予本地婴幼儿。

　　局方又指，已将调查结果呈交“配方粉供应链委员会”，以便委员会就供应链改善措施，提供进一步意见；顾问公司则会继续定期在香港不同区份，进行有关调查。

　　局方说，会继续推动7大奶粉供货商推广奶粉预订服务，为本地婴幼儿提供“专用的供应链”，把本地需求与非本地需求分开处理，确保有充足奶粉供应予本地婴幼儿。7大供货商已承诺，如透过预订渠道购买奶粉，可在确认预订后，3个工作天内(不包括星期六及公众假期)获供应奶粉。