央视曝光的糖果

　　2012年，央视曝光工业明胶加工药用胶囊，引起社会舆论哗然。昨天，《每周质量报告》再度曝光垃圾明胶，央视调查发现，大量垃圾皮料被制作成食用明胶，然后用于加工糖果、酸奶等食品。

　　这次被曝光的不乏一些知名品牌，如金冠、雅客、蜡笔小新等，而他们使用的明胶都是来自浙江苍南的一家明胶企业——嘉利达(苍南)明胶有限公司，虽然这是一家外资企业，可是在当地环保部门的档案中，这是一家屡次违规的企业，而且还获得过温州环保最大罚单。

　　被央视曝光的食品超市仍有销售

　　多数家长表示会慎重选择软糖

　　昨天下午，记者也走访了杭州几家主要的超市，包括乐购、世纪联华等，发现超市柜台上，金冠、雅客、蜡笔小新等品牌的产品依然正常销售，但不同超市的产品种类也不尽相同，绝大多数都被摆在糖果柜台中。

　　销售员和顾客都还没听说央视曝光的问题。乐购超市河滨店的工作人员表示，超市在售的糖果品牌很多，这三个品牌只是一部分。记者在世纪联华超市庆春店看到，在食品添加剂一栏中标注“明胶”的休闲食品，并不只被曝光的三个牌子，产品的种类也很多。

　　据了解，明胶根据用途分为药用明胶、食用明胶、照相明胶和工业明胶。但是据央视调查，被曝光三家企业所使用的明胶，是这样做成的：垃圾皮料经工业盐、硫化碱等工业原料处理，再经强酸碱漂白清洗，最终制成食用明胶。

　　采访中，记者还发现，不少消费者已经对类似的软糖有了防备，特别是遇到几位家长，大家都表示，给孩子选择软糖和果冻时会慎重，原因是大家都觉得它们不健康。“我就听说过了，说这些软糖果冻都是用明胶做的，对小孩子不好。”“2012年的时候，还有一种说法，哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了，就是说变成了果冻啥的。”

　　“雅客”、“蜡笔小新”启动调查

　　唯有“金冠”称不方便回应

　　在央视的报道中，收购制革垃圾做食用明胶的黑心明胶厂，名叫嘉利达(苍南)明胶有限公司，也是这家企业的负责人说出了与“雅客”、“蜡笔小新”、“金冠”的合作关系。

　　这三家食品企业都在福建。昨天下午，记者也通过电话与三家企业取得了联系。采访中，“雅客”、“蜡笔小新”都表示已经开始启动调查，唯有“金冠”称不方便回应。

　　雅客(中国)有限公司总经办秘书李经理承认，嘉利达(苍南)明胶有限公司确实是他们的供货商，但并非唯一原料供应商。“每次供货，嘉利达(苍南)明胶有限公司都会提供国家质检要求的检验合格报告，针对工业明胶一事，雅客公司已经展开调查，同时暂时封存部分原料和产品。”不过，对于涉及的具体产品，李经理并没有透露。

　　蜡笔小新(福建)食品工业有限公司相关负责人胡经理则一再强调受牵连。理由是，蜡笔小新公司主打的产品果冻，并没有使用明胶。“我们都是使用海藻提取物。”不过，胡经理也承认，被曝光的确实是公司一款产品，名叫QQ糖，也确实是从嘉利达(苍南)明胶有限公司进货，但每次都有合格证。她表示，昨天下午，已经要求全国的QQ糖下架等待检测。

　　相比雅客、蜡笔小新的明确态度，金冠(中国)食品有限公司则没有一个明确的说法。记者电话联系上金冠(中国)食品有限公司销售部相关负责人，她表示不方便(回应)。

　　明胶生产商“嘉利达”拒绝采访

　　环保部门说这是一家偷排、漏排大户

　　采访中，“雅客”、“蜡笔小新”相关负责人都强调，如果不是央视曝光，他们根本还不知道明胶的问题。他们的理由是，供货商嘉利达(苍南)明胶有限公司都能提供产品检验合格证。“它也是一家很有名的企业，既然能够有国家要求的检验合格证，我们也不可能再对产品做检验。”雅客(中国)有限公司总经办秘书李经理说。

　　昨天，记者也电话联系上了嘉利达(苍南)明胶有限公司，对方在问清记者的来意后，扔下一句“没人上班”就挂断了，然后任凭记者拨打，电话那头都无人接听。

　　它到底是一家什么样的企业？

　　来自当地工商部门的信息，嘉利达(苍南)明胶有限公司，位于温州市苍南县龙港塑编工业区，成立于2005年，是一家外资独资企业，生产、销售明胶(食品添加剂明胶、药用辅料明胶)。

　　在业内，嘉利达(苍南)明胶有限公司的名气不小，因为其背靠的是德国嘉利达国际集团有限公司，世界胶原蛋白领先供应商。所以，“金冠”、“雅客”、“蜡笔小新”等著名企业都与它有合作关系。

　　然而，嘉利达(苍南)明胶有限公司在温州当地环保系统的名声并不好，因为这是一家偷排、漏排大户。

　　来自当地环保部门的消息，嘉利达(苍南)明胶有限公司从投产后就存在污染问题，2010年曾被强制停产进行污水整改，2013年4月，它还被温州环保部门处以最高额度的罚款，由苍南环保局龙港分局以其不正常使用污水治理设施，立案处罚56.6万。