-空腹时饮水

　　为了吸收中硬水和硬水里的矿物质，饭前空腹喝水是最好的。为了让消化器的黏膜运作以便吸收矿物质，空腹是喝水的最佳时刻。

　　喝水会刺激副交感神经，促使内脏运作。虽然小肠会吸收水分中所含的矿物质，但是如果一次大量饮水，矿物质会无法全部被吸收，因此一回一杯程度的量是最适当的。

　　顺便一提，水若煮沸的话，酵素就会消失，矿物质也会结晶化(煮沸的白开水有别的效果)。