●腰果

　　抗衰防老

　　作为四大干果之一，腰果不仅味香可口，而且具有防治疾病、延缓衰老的功效。腰果中含有丰富的B类维生素，对春季出现的食欲不振、心衰、下肢浮肿，以及多种炎症有很好的疗效。腰果还含有丰富的维生素A，可防治夜盲症、干眼病和皮肤角化等眼病，还能增强人体抗病能力，防治癌肿。

　　腰果中还含有亚麻油酸，能预防心脏病、脑中风、动脉硬化和心血管疾病。因此，可以说腰果是难得的长寿食物。