“我种的甜橘柚口感好,营养价值高,深受市场欢迎,主要销往北京、上海、杭州等城市,批发价达到了6元/斤,在国内市场已供不应求。”2月下旬的一天,柯城区崇文家庭农场负责人郗春英相告,去年农场的6.5万公斤甜橘柚早已销售一空。
郗春英是柯城区人,曾经在衢州的一家企业上班。后来,她在烂柯山脚下的石室乡崇文村承包了一片山地,当起农场主。
“之前,这儿是种胡柚和脐橙的,因为两场严重的冻害,大部分的胡柚和脐橙树冻死了,2006年我就改种了约2000株从国外引进的甜橘柚新品种。”郗春英说,去年又注册了柯城区崇文家庭农场。目前,家庭农场面积约304亩,种了甜橘柚100多亩,新品种的“丑八怪”20多亩,胡柚100多亩,另外还有2个猪舍。“甜橘柚是从日本引进的的优良杂柑品种,它的特性就是耐旱、抗冻,口感、甜度好,糖分可以达到11%至16%,而一般的胡柚、蜜橘就达不到这个程度了。”经过她不断试种和培育,甜橘柚喜获丰收,2012年产量达5万公斤左右,2013年产量更高,价格更是卖到了12元一公斤。
甜橘柚长得好看,口感好,却也给郗春英带来了不少麻烦。每年的果子成熟时,郗春英就不得不在农场里守夜,因为附近的人会来农场里偷橘子。郗春英说,有的果子还没成熟就被摘走了,让人心疼得厉害。
除了办家庭农场,郗春英还在全国各地收购西梅、猕猴桃、脐橙等水果。“我是2008年开始收购西梅的,从新疆收进西梅,在衢州加工好,发往北京、重庆、上海、南京等地。”郗春英相告,她与物流公司合作,水果一般采取空运和冷库车运输,确保了水果的新鲜。
2013年,郗春英从新疆收购西梅100多吨。运到衢州后,雇人加工,去年郗春英仅发放加工西梅的人工费,就有三四十万元。西梅从开始收购到销售一空,郗春英只用了45天时间,这45天时间却让她赚了90多万元。也是在去年,郗春英还从四川收购了100多吨猕猴桃,卖到了上海、南京、深圳等地。
“贩卖水果的风险也是很大的,一个不小心一年就白做了。”2012年上半年,在水果运输途中,物流公司把冷库车的温度调高了,郗春英的水果全都软掉了,亏了不少钱。2013年,又有两辆车出了问题,郗春英亏了30多万元。但总的而言,她贩销水果还是赚到了钱。
“办家庭农场需要投入,才有收获。”郗春英说,前些年由于农场里没有加工厂和仓库,橘子采摘下来就只能放在露天的空地上。加上以前的橘子价格低,人工费又逐年增高,农场一直入不敷出。2010年,郗春英一咬牙,借钱建起了500平方米的厂房。2013年,因为甜橘柚卖了好价钱,她就又建了3个冷库,共500多立方米。
今年,郗春英打算用农场里空闲着的25亩土地种植红心猕猴桃。“胡柚的价格是1.2元每斤,跟甜橘柚相差5倍。所以我还要争取把农场里所有胡柚都嫁接成甜橘柚,并且发动周边农户种植,让大家一同增收。”郗春英说。