不过，让人印象最深的停留当数维也纳，除了观赏音乐名城的风光，我还欣赏了一场古典音乐会，借着余兴，回到河轮后又意犹未尽地开了一场派对，在现场乐队的助兴下，吃了著名的Tafelspiz(维也纳式煮牛肉)，这道名菜吃起来很有讲究，首先是两口热锅端上来，先喝味道鲜美的牛肉汤;二是将锅内切成两英寸厚的大骨头捞出来，将骨髓取出抹在黑麦面片上吃;最后是将热锅里的大片水煮牛肉捞出来，搭上土豆、苹果片、辣根，这一餐的美味，连同动人的音乐与风景，都印刻在了关于多瑙河的记忆里。