早餐如何吃得安全又营养，一直是个令人头疼的问题。确实，忙碌的上班族往往在路边解决自己的早餐。基本上，每个早餐摊点前都排着长队。煎饼果子、鸡蛋灌饼、小笼包等备受欢迎。然而，路边早餐的安全问题也一直是大家关注的重点，今天，营养专家将为大家支招，为路边早餐“变个身”，让它更安全营养。