白果腐竹薏米糖水

　　功效：清热祛湿，促进血液循环，使皮肤看起来更白皙红润，白果酸还可以抑制皮肤真菌，延缓皮肤衰老，使肌肤白嫩娇美。

　　材料：腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2个、冰糖150克、水8杯或适量。

　　做法：

　　1、薏米洗干净，腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心。

　　2、煲滚8杯水或适量水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将鸡蛋敲开并放入糖水中，煮至薏米刚熟即成。