唐人街几乎就像一个民族特色烹饪的速成课堂。最好的烹饪食材应有尽有，除了常见的肉排、排骨和烤肉等，还有各种海鲜、肉、猪头肉、牛舌、牛肚、肾脏和肠子。在这儿买菜就像探险一般有趣。

　　千万别错过唐人街最具代表性的中药铺。在这些五颜六色又具有些许神秘感的铺子中比较有名的有德华堂、福秀堂和千沃堂。千沃堂是夏威夷最早的中药铺，是一个已传承三代的家族企业。从药铺的橱窗里可以看到晒干了的海马、蛇皮、骨头、菌类和其他许多罕见的药材。这样一间中药铺的货架上往往有上千种不同的植物、树皮、根茎、枝叶、干花、菌类和其他神秘的动植物。店内的大夫或药剂师就用这些原料混合调配各种药剂、药茶或药方来治病。

　　在茂纳凯亚街的顺昌园可以找到最好吃最传统的中国点心，比如甜香诱人的月饼、杏仁饼、麻团、花生糖，还有各种话梅等。

　　中国文化广场众多的进口商店也值得一逛。这里的商品非常丰富，有衣服、珠宝、丝绸、柚木家具、陶瓷餐具、雕刻品、花瓶、黄铜器、干货、罐头、香料、调料等。附近还有艺术画廊和古董店。

　　最后，别忘了在唐人街有名的花店买上一束鲜花或一个芳香的夏威夷花环。

　　吃在唐人街

　　在唐人街边逛边玩，很快就饿了。好在随处都能找到大排档、小饭店、咖啡厅和餐馆。下面让我们看看几家信得过的唐人街中餐馆。

　　茶香室(Char Hung Sut Manapua)，位于Pauahi街，是唐人街最有名的叉烧包店，招牌菜是外带叉烧包、叉烧、面条、肉丸等等。店家生意非常火爆，每次早上开门，到中午就歇业，或者卖完了就关门。

　　彩龙居海鲜餐馆(Glowing Dragon Seafood Restaurant)，位于茂纳凯亚街，这里有凉拌海蜇皮、北京烤鸭、砂锅萝卜炖牛肉、砂锅香菇鸭掌、芙蓉叉烧、猪大排等等众多中国特色菜。营业时间为上午10点至下午2点

　　靛蓝饭店(Indigo)，位于N uanu大街，这里或许是唐人街最高档的饭店了，中西餐一应俱全。你可以来这儿享受一份美味的中式点心，配上黑椒牛排或者上海酱鸭作正餐，餐后甜品则有山羊乳酪、巧克力酥皮蛋糕和最近很流行的火山女神的巧克力火山。

　　营业时间为上午11点30至下午2点;下午6点至晚上9点30

　　其他值得推荐的饭店还有小村面店、美食场餐厅、美心点心铺、皇后餐厅、红宝石烧烤餐厅等等，在这些餐馆能找到许多各具特色的食物，敬请慢慢挑选，细细品尝吧!