春节将至，购办年货的消费大军涌入了各大商超、农贸市场、食品经营部，随之而来的消费纠纷日益增多，其中，备受青睐的散装食品更是频遭投诉。

　　一直以来，散装食品以其繁多的品种、优惠的价格而受到许多消费者的欢迎。但是，散装食品消费确实存在一些食品安全问题。一方面，部分消费者消费知识匮乏，存在消费盲区和误区；另一方面，部分经营者诚信意识缺失，食品安全意识差。为了保证广大消费者的食品消费安全，衢江工商提醒节前购买散装食品要注意以下几点：

　　仔细查看散装食品标签。

　　消费者在选购年货过程中，面对琳琅满目的散装食品，往往会忽略贮存容器以及外包装上的小标签，导致买回家后才发现食品存在质量问题。根据《食品安全法》第四十一条规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。消费者在选购过程中请仔细查看散装食品贮藏容器、外包装上的此类标注，确保买到放心食品。

　　多多留心经营场所卫生状况。

　　选择证照齐全、管理严格、信誉优良的商家，在购买如糕点、蜜饯等无小包装的散装食品时，确认商家做到以下几个卫生小细节：1、对贮存此类食品的容器加盖遮挡；2、货柜附近配有用来挑拣的勺子、夹子等物件；3、一旁负责销售、称重的工作人员按规定穿工作服、戴口罩、手套，并对直接用手挑拣食品的顾客及时进行劝说制止。

　　注意保留购物票据。

　　此前，工商接到的多起食品投诉，都因消费者无购物票据而导致维权困难。因此，广大消费者在购置年货时请务必保留好购物小票，一旦出现食品卫生安全问题便可将其作为维权的重要凭证使用。