说到冬天，就不得不提到火锅，而吃火锅绝对少不了白菜。白菜中水分含量约为95%，但富含丰富的营养价值，因此是您在用餐时一定要食用的食品之一。白菜中，维他命C和钾的含量特别高，具有预防感冒、防止色斑、雀斑以及令肌肤光滑的多种功效。而且由于白菜卡路里较低，即使过多食用也不必担心。

　　油菜没有苦味，和任何料理搭都很适合，味道也会很好的融合。油菜中含有丰富的钙、维他命A、钾和食物纤维，营养价值非常高。据说，吃100克油菜，便可满足人体一日所需的维他命A量。油菜与菠菜类似，但是钙含量是菠菜的5倍。此外，油菜还富含维他命C，具有较高的美容护肤功效。

　　你知道吗？猕猴桃是水果之中每100克中维他命C含量最多的水果。其所含的维他命A具有抗氧化作用，并且它所含的丰富维他命E被誉为恢复年轻的维他命。此外，猕猴桃中的食物纤维含量也是水果中的冠军，甚至可与萝卜、南瓜和笋相比。另外，猕猴桃中还富含丰富的柠檬酸，可以预防浮肿，增进食欲。因此，猕猴桃是应该积极食用的水果。

　　草莓中含有大量的维他命C，有助于人体生成骨胶原、并可以有效防止皱纹产生、抑制黑色素形成、防止色斑产生。此外，草莓还可以增强人体抵抗力，有效抵抗病毒和细菌，因此是预防感冒的必备食品。另外，草莓中含有的水溶性食物纤维“果胶”，有助于调理肠道，预防腹泻和便秘效果显著。

　　寒冷的冬季，一杯热茶既暖身又暖心，如果你也选择喝茶，那么我向您推荐绿茶。绿茶中所含的儿茶素具有抗酸化作用，可以有效防止老化。此外，绿茶还具有分解脂肪和抑制脂肪吸收的功效，对于生活习惯不规律的人群和减肥人群来说，都是很好的选择。