草莓、车厘子、砂糖橘……新春团聚,酒席上总得摆上几种像样的水果才行。离过年越来越近,杭城一些水果的价格开始噌噌上涨。
据杭州市物价局昨天的价格监测数据显示,杭州眼下下沙草莓、建德草莓都在涨价,像建德市杨春桥镇普通草莓收购均价就要14到15元一斤,同比上涨一倍左右。此外,砂糖橘、柑橘、青枣、甘蔗等水果价格均高于去年。
杭州市物价局预计,随着上市量的增加,草莓价格短期内将会有所下跌,但由于第一批上市的草莓将在春节前后接近尾声,并推高届时价格。
下沙草莓减产
建德草莓一枝独秀
眼下,建德市杨春桥镇普通草莓收购均价为14-15元一斤,较去年同期7-8元上涨一倍左右;杭州果品批发市场草莓批发价在15-17元左右,较去年同期的7-9元也涨了近1倍。
为什么今年草莓价格涨得这么多?
韩永刚,下沙湾南社区的草莓种植户之一。他说,去年同期,一个棚子能产1000多斤草莓,带来一万多元收入;今年这个时候,一个棚子只收了200斤左右草莓,收入最多也就两三千元。“200户下沙草莓种植户中,大约有150户是像我们这样的情况。”韩永刚表示。
杭州市物价局的相关负责人介绍,由于种植期内受到高温干旱、台风菲特等影响,杭州下沙、萧山及温州、上海等地的草莓产量下降明显,价格大幅高于去年同期,对种植收购、批发、零售多环节价格监测巡视结果表明,与去年同期价格相比,草莓价格明显上涨。
杭州果品批发市场相关管理人员介绍,目前,草莓成交数量较去年同期减少了一成左右,同时品相、质量也不及往年。
下沙草莓遭遇减产,让建德草莓一路走红。杭州果品批发有限公司副总经理鲁朝法告诉记者,2013年下沙、萧山等地的草莓减产,它们在杭的市场占有率由50%下降到30%左右;另外,山东、江苏等地的外省草莓在杭市场份额也有5%至10%,但眼下它们还没进入杭城。目前,市场上60%在的草莓都产自建德。
“建德从2007年开始种‘红颊’草莓,2013年是形势最好的一年,价格卖得最高,从开卖到现在,一直保持高位平稳。”建德市水果站站长廖益民说。
减产等因素
造成多种水果集体涨价
在杭州华润超市门店,眼下,品牌草莓售价在30元以上,较去年同期19.9元涨幅在五成以上;万寿亭、叶青兜、湾南农贸市场下沙草莓零售价格23-25元,建德草莓零售价格18-20元。
此外,2013年极端恶劣天气对其他多种水果供应也造成影响,目前,砂糖橘、柑橘、青枣、甘蔗、西瓜、苹果等价格均高于去年。
在联华超市内,西瓜约5元一斤,哈密瓜是6-9元一斤……世纪联华的水果采购经理何建明告诉记者,西瓜价格比去年同期涨了40%到50%左右;哈密瓜的价格比去年同期涨了近一倍左右;苹果的收购价也上涨了10%以上。
去年下半年,何建明等人曾赶赴陕西、山东等产地收购苹果,他说,“山东等产地的苹果去年受了三波不利天气的影响,导致产量下降40%左右。”
“杭城老百姓现在吃水果要比以往多掏钱,大概多掏20%到30%左右。”鲁朝法表示。
爱吃车厘子的亲
现在可以出手了
尽管水果贵了,但是爱吃的大有人在。在联华超市,苹果、砂糖橘、橙子,目前分别是其水果类的销售冠军、亚军、季军,“每天各卖出50多吨、40多吨、30吨左右。”
相对一片“涨声”,这段时间,人见人爱的水果“贵族”车厘子反而是最实惠的时候。
何建明表示,目前各个门店28毫米大小的车厘子售价为59.8元/斤,这与一个多月前,第一批车厘子118元一斤的价格相比跌了一大截。如果从价格行情上看,现在正是便宜的时候。“想买车厘子最近可以多买些,估计随着春节的来临,车厘子价格肯定水涨船高。”他预测。
果品批发市场的石经理说,现在还不是车厘子销售的高峰期,因此价格没那么夸张。离春节越近,需求越大,价格就会一路攀升,每斤售价预计会达到百元左右。从去年开始,因各种因素,单位团购水果的比例跌落不少,市场转向普通消费者购买食用。