“如果你没钱吃饭，如果你暂时生活困难，你不妨到岳阳市云梦路妈妈的菜园素食餐厅领取一份待用快餐”……这是湖南岳阳市“妈妈的菜园”素食餐厅等餐馆发起的“待用快餐”的口号。据了解，目前已有爱心人士认购了150份“待用快餐”，等待有需求的市民领取。

　　“人们自发预付饭钱，等待吃不起饭的人来享用。我觉得这个活动可以为一些有困难的人群解决吃饭的困难，自己也尝试一下，于是就联系了一些志愿者，进行宣传。”“妈妈的菜园”素食餐厅负责人方常说。

　　“已经有一名爱心志愿者捐赠了150份快餐，等待有需求的市民领取。这名不愿具名的爱心人士是餐厅的常客，得知‘待用快餐’项目时，拿出1200元钱，以每份8元的价格认购了150份快餐。”方常说。

　　为了让有需求的人有尊严地享用“待用快餐”，方常想到了“送出去”的方式。“我们打算提供上门服务，先搜集一些困难人群的信息，然后再由志愿者将饭菜送上门。每份‘待用快餐’代表着每个爱心人士的善良之心，我们要将爱心传递下去。”

　　记者了解到，残疾人、流浪儿童、老弱病残等弱势群体是“待用快餐”的主要认领者。通过志愿者发起、商家响应等方式，“待用快餐”“待用手套”“待用毛巾”“待用水”“待用被子”“待用书”等民间公益模式在全国多个城市兴起，这种看似微小的公益行为，却帮助了不少困难群体，也将助人为乐的传统道德信仰传递下去，让生活更加美好。