冬天到了,不少市民喜欢喝上一杯热气腾腾的饮品挡挡寒气,不过,这两天微博上一则热传的消息让人看了有点心慌:“杯盖上印着6号字样的饮品就要小心了,这种杯盖遇热就会散发毒性,对人体有害。”这则消息目前在新浪微博上的转发量已超过4万多条。
不过,在专业人士看来,这种说法夸大其词了。
市面上饮品杯盖多数印“6”
杯盖上的“6号”究竟代表什么?网传的版本为:很多热饮的杯盖上,都有一个三角符号,中间写着数字6。这说明,杯盖的材料是聚苯乙烯(PS),据说,这种塑料在高温下会释放化学物质,对人体有害。
市面上,“6号”杯盖广泛使用。17日上午,记者沿着坊门街一路走,这条街上共有5家奶茶店,店员出示的饮品盖子上,除了一瓶印着“2”号字样,其他的均标着“6”。对于盖子上数字的含义,多数店员表示并不清楚,很多人甚至没有注意到过。
喝热饮最好打开盖子
用于饮品包装的聚苯乙烯有没有危害?衢州市质量监督局一位陈姓负责人说,用在食品上的,经过许可的包装材料,一般都是可以使用的,如果质量合格、使用正确,一般不会有问题。
什么样的情况下属于使用不当?“比如温度超过聚苯乙烯可以承受的温度。”衢州市第一中学化学老师李彩群说,聚苯乙烯的耐热性在90摄氏度以上,但一般来说,适合人体饮用的饮品温度不会那么高。
记者分别在三家奶茶店购买了三款不同饮品,有红茶、奶茶以及热柠檬,通过温度计测试,红茶温度最高,为78摄氏度,柠檬最低,只有42摄氏度。记者将结果通过QQ告知在上海从事化学材料研究的衢州小伙刘超,他表示认同:这容易解释,一来,人体受热能力根本很难达到90摄氏度,饮品店在调制饮品的时候,肯定会考虑到这一点,二来,很多饮品在加工过程中会加入其他材料,这又冲淡了水温。
在刘超看来,喝热饮有讲究:喝时最好拿掉盖子,不要直接通过杯盖插吸管喝,这样可以减少化学物质的释放,还有一点,黑颜色的杯盖要少用,黑色是塑料加工中最后一个颜色,有些黑色塑料来源不明,所以建议不用。记者方俊通讯员杨怡春
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不同数字代表不同材质
“1号”——PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。
“2号”—HDPE(高密度聚乙烯)。常见于药瓶、清洁用品、沐浴产品。
“3号”——PVC(聚氯乙烯)。易产生两种有毒有害物质,已较少用于包装食品。
“4号”——LDPE(低密度聚乙烯)。保鲜膜、塑料膜等都是这种材质。耐热性不强,超过110摄氏度时会出现热熔现象。
“5号”——PP(聚丙烯)。微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130摄氏度高温。
“6号”——PS(聚苯乙烯)。这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。
“7号”——PC及其他类。PC多用于制造奶瓶、太空杯等。







