材料：

　　陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻

　　做法：

　　1、大蒜洗净捣成蒜泥；大葱洗净切碎备用。

　　2、将蒜泥和葱碎放入碗中，加入适量辣椒粉和少许盐。

　　3、锅中放入适量油，小火炸香花椒捞出不要，将热油泼在辣椒粉上。

　　4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾，倒入碗中。(加热醋的目的是让醋的口感更柔和)

　　5、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、温开水即可。