11月13日，儋州市白马井中学部分学生在该校食堂就餐后，陆续有54人出现发烧头痛、呕吐等不适症状。连日来，儋州市组织多个部门，开展中小学校食品安全暨学校周边安全专项整治行动，并对白马井中学学生中毒事件作出处理，给予该中学食堂5万元的行政处罚。

　　儋州市委、市政府第一时间对事件进行处置，指示医疗机构迅速将这些学生接送到医院治疗，现已全部康复出院。市卫生局指派市疾病预防控制中心进行了两次采样送检，检测表明，中毒原因系沙门氏菌污染食物，按《突发公共卫生事件应急条例》，确认其属一般级别突发公共卫生事件。

　　据儋州市食品药品监督管理局有关负责人介绍，11月25日，该局对白马井中学食堂下发了《行政处罚事先告知书》，认定其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第(二)项的规定。依据该法第八十五条第(二)项的规定，决定对白马井中学食堂罚款5万元。11月28日为最后陈述和申辩时间，该中学食堂并未陈述和申辩。

　　据了解，白马井中学食堂发生中毒事件后，该食堂被关闭，后经相关部门对食堂从业人员进行安全培训，并通过考核合格才允许上岗营业。