资料图/取自香港《文汇报》

　　据香港《文汇报》报道，香港餐饮、零售等行业长期人手不足，不少食肆(餐馆)、快餐店及便利店都在店铺外张贴招聘告示，而在香港劳工处互动就业服务的网页上，餐饮业近1个月内的职位空缺数目高达4900个，当中洗碗及清洁工最缺人，有逾1000个招聘广告。

　　据报道，有食肆以月薪15000元(港币，下同)聘请洗碗工，亦有大量食肆以时薪50元聘请洗碗工，但大多都是无人问津。此外，零售业亦有逾3600个广告，其中有位于旺角的药房更以35000元月薪招聘2年工作经验的药房柜面。

　　部分前线行业请人困难，为了吸引更多待业人士应职，单纯张贴招聘告示已经无法引起求职者的关注，有连锁食肆一改以往“等人问”的做法，定期于店外摆设招聘摊位，并标明招聘的职位及待遇，希望引来求职人士查询，但大部分时间都是无人问津，效用成疑。

　　据报道，香港劳工处的互动就业服务是市民寻找工作的主要途径之一，网页上提供大量职位空缺，其中餐饮业近1个月内的招聘广告便有逾4900个，零售业亦有逾3600个空缺，当中洗碗及清洁工便有逾1000个，其中一间荃湾的食肆以月薪13000元聘请2名洗碗工，每天工作10小时。

　　另外一间位于西贡的餐厅，更以15000元月薪聘请洗碗及楼面。近年内地个人游带旺药房生意，有位于旺角的药房以26000元至35000元月薪，招聘初中程度并有2年工作经验的药房柜面，要求每天工作12小时。