我不是馅饼,我不是馅饼.我是面包,我是面包!

　　它真的是面包!

　　是一款非常好吃的,长的却像馅饼一样的面包哦!

　　这款面包当然是烤箱烤出来的,面包里包着馅,馅是我们很常见的雪里红呵呵.

　　腌过的雪里红通常需要用稍微大量的油炒才会去掉本身的涉味,今天的雪里红用少量芝麻油炒过后,加入丘比沙拉酱,味道马上变得香醇圆润.包在面包坯里,变身一款超级提胃口的蔬菜面包哦!

　　材料:(9个)

　　高筋面粉300G发酵粉3G盐3G糖10G鸡蛋15G奶粉10G水200G无盐黄油10G

　　雪里红300G芝麻油10G黑芝麻少许丘比沙拉酱30G

　　步骤:

　　1这是切好的腌制雪里红.

　　2锅内放芝麻油,油热后加雪里红炒香,加再适当黑芝麻混合均匀.

　　3关火.稍微凉了以后加如沙拉酱.

　　4混合均匀后备用.

　　5高筋面粉300G发酵粉3G盐3G糖10G鸡蛋15G奶粉10G水200G无盐黄油10G混合揉成光滑可以拉膜的面团,放置一个小时后进行第一次发酵.第一次发酵完毕后,压出内部空气,等分9份,再次揉成小面团备用.

　　6取一份小面团,擀圆形,放入适量沙拉酱雪里红.

　　7包起来.

　　8所有面团都如此操作.

　　9放置30分钟以上进行第二次发酵.

　　10第二次发酵完毕后,在面包坯上盖上烘焙纸.压上另外一个烤盘.

　　11烤箱预热200度,烤15分钟左右.(烤盘地方不够,所以最后只放了6个面包)

　　12烤好以后马上取出,揭去烘焙纸,馅饼一样的雪里红面包就做好啦!

　　外面的面包坯柔软香甜,里面的雪里红带着沙拉酱的浓香爽口又美味,真的是绝美搭配呀!