鸡汁米线
浙江在线衢州频道 时间:
2013-11-26 09:30:01
【做法】:
1、把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。
2、草果用刀背拍散,姜洗净切碎备用。
3、把鸡油放入炒锅里炼出油来,鸡油炼出来后分别放入草果和姜煸出香味。
4、放入鸡肉翻炒一会,翻炒至水分干。
来源:
美食天下
作者:
编辑:
黄鑫
【做法】:
1、把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。
2、草果用刀背拍散,姜洗净切碎备用。
3、把鸡油放入炒锅里炼出油来,鸡油炼出来后分别放入草果和姜煸出香味。
4、放入鸡肉翻炒一会,翻炒至水分干。