唐茶碾碎工艺

　　喝茶讲究宁静致远、大象无形。随着央视纪录频道原创六集纪录片《茶，一片树叶的故事》(以下简称《茶》)在CCTV-1《魅力纪录》栏目的热播，特别是不爱唱歌爱茶道的川妹子的走红，越来越多年轻人关注到片中诠释的“茶时尚”。喝一杯茶，添一份健康，享受一份宁静，《茶》将助推品茶成为青年人的养生风尚。

　　茶艺川妹子走红引浮躁社会思考

　　首部全面探寻世界茶文化的大型纪录片《茶，一片树叶的故事》眼下正在央一热播，该片通过讲述60位茶人的故事，探寻茶文化背后的人物命运，传递出厚重的人文关怀。据介绍，央视纪录频道的主创团队在拍摄期间走访了世界8个“茶国”，得到了各个国家的帮助与支持，还翻越了30多座著名茶山，先后采访了120多位茶人，“茶的背后是人的故事”。

　　相较于当下爱唱歌跳舞的时尚女孩，《茶》播出后，一名四川妹子因热爱茶艺、远赴蒙顶山探寻茶道的与众不同而迅速走红。从繁华成都辗转到蒙顶山，四川妹子跟随师祖采茶、炒茶、品茶，师祖对她说：“你们年轻人太浮躁了，真的天天在这里采茶，你的心都静得下来。”如此谒语箴言不仅一下打开川妹子心扉，也让电脑前的年轻网友颇为感触。网友“肥胖豆芽”说：“我以前只喝咖啡不喝茶，这些年逐渐改喝花茶，茶的确像老人家说的，能平静人心。”也有网友表示有机会想到蒙顶山见识一下黄茶的制作过程，“我也相信，种茶、做茶、喝茶的过程，其实也是一种修行。”

　　永葆青春就要爱喝茶《茶》引领“品茶时尚”

　　咖啡、可可、茶作为当今世界三大非酒精饮料，都代表着各自的文化和消费需求。中国是茶的发源地，有着几千年的饮茶历史，然而目前，饮茶群体多集中在中老年人，年轻人喜欢喝茶的甚少，相反，咖啡、可乐是他们的最爱。纪录片《茶》的热播，也折射出这一严峻现象。片中以茶人故事为媒介，渗透“在不完美的生命中感知完美，哪怕，只有一杯茶的时间”的茶道理念，引发年轻网友集体共鸣，他们纷纷感言喝咖啡可乐已经out，品品茶晒晒太阳才是有品质的生活。

　　主创团队表示，年轻人学会饮茶，就是在浮躁社会中感受一份沉静、一份轻松、一份悠然，懂得思索，分享快乐，学会生活。总导演王冲霄则分析，喝茶养生是一种时尚，工作学习之余泡上一杯茶，舒缓心神，还可以增加工作学习效率。“茶叶中含有多种营养成分，适量喝茶可达到抗衰老、抗氧化、预防疾病的目的。永葆青春就要爱喝茶。”