“统一”发表的安全声明

超市内许多方便面都有折扣

　　浙江在线衢州频道11月15日讯(郑佳岚) 近日，台湾大统公司爆出“黑心油”事件，顶新集团旗下味全公司惨遭波及。而13日，台湾媒体再次曝出台湾市面售卖的多个方便面品牌的油包中含有铜、铅、砷、汞等重金属，其中，国内知名方便面品牌“统一”、“康师傅”上榜。台湾方面的检测称“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高，分别为1.73ppm(百万分之一)和0.222ppm。

　　台湾媒体的报道引起网友一片哗然，常吃的方便面品牌有食品安全问题？内地消费者也对两个方便面品牌产生了质疑。

　　笔者今天走访了市内部分超市后发现，“统一”、“康师傅”方便面仍在销售，两个品牌据了绝大部分的货架，促销打折的方便面也叠得像小山一般，“康师傅香辣牛肉面”、“统一老坛酸菜面”的价格降到了10.5元和11.8元，其它口味的方便面也有不同程度的降价。但是，笔者在“袋装速食面”货架等待了10分钟，仅有一名顾客前来购买，考虑到近来媒体对“统一”、“康师傅”的安全质疑，最终购买了另一品牌的方便面。

　　“统一”、“康师傅”油包中的重金属真的超标了吗？“康师傅”于11月5日表示产品使用的油脂为棕榈油，相关油脂原料直接从东南亚地区购进，不涉及向台湾地区采购。昨日，统一企业中国控股有限公司官网也发布了安全声明。该声明表示，“统一老坛酸菜牛肉面”质量符合国家标准，没有安全疑虑。

　　据国内媒体报道，由于台湾未对泡面油包的重金属剂量定出标准，因此无法判断是否超标。而国内标准明确，根据国标GB2762-2012调味品限值中的规定，“统一老坛酸菜面”、“康师傅香辣牛肉面”均未超标。