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奶香南瓜西米露的做法
浙江在线衢州频道 时间: 2013-11-12 09:07:02

  1、南瓜切块上锅蒸熟

  2、锅中放水,水开后放入西米,大火煮开后转小火慢慢煮,煮的中间要搅拌几次,免得西米糊锅底

  3、西米煮到中间有个白芯时即可关火,盖锅盖焖一会西米的白芯就会消失。西米就变得透明了

  4、煮好的西米用过滤网捞出,冲一下凉水

  5、把蒸好的南瓜去掉皮放入料理机中,加入牛奶,搅拌成糊

  6、放入煮好的西米,搅拌均匀即可享用了

来源: 美食杰 作者: 编辑: 刘彩娟
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