沈先生的来电被先后转到了市工商局和市发改委，市工商局反馈称，如果饭店在顾客消费之前就明确告知有最低消费，那么就是合法经营行为，并不违规违法。而发改委表示，餐饮价格属于市场调节价，没有统一的定价标准，按照市场供需规律自行调整，消费者可以自行选择就餐。发改委对此事项无管理权限，如果此工单涉及霸王条款事项，应属工商消保委管辖范围。

　　市民：最低消费让人反感

　　与相关部门暧昧的态度相比，普通市民对“最低消费”的抵触情绪非常明显。在“12345”市民服务热线的数据库内键入“饭店最低消费”搜索，类似的投诉并不少，比如市民钱先生去年曾在云山路上的尚海派饭店被告知，订包房需要最低消费2500元。而市民崔先生今年6月曾在江苏路上的“花之林”被要求最低消费200元。不少市民表示，并不是消费不起，而是商家这种带有强制性的设置让人很反感。“现在不是提倡‘空盘’吗？”从某种意义上讲，“最低消费”是在助推铺张浪费。

　　律师：此举涉嫌霸王条款

　　北京长安(上海)律师事务所金文斌律师支持市民的说法，他表示，根据《消费者权益保护法》规定：消费者享有自主选择商品或者服务的权利。饭店最低消费的规定实际上属于以自制的格式条款来进行强制交易，涉嫌霸王条款。然而，现实中，这一情况在餐饮业却十分普遍，这看似是市场作用的结果，实际上它不但侵犯了消费者自主选择消费的权利，另一方面，它还助长了社会铺张浪费的风气，消费者往往为了达到最低消费不得不多点菜、点贵的菜。因此，希望相关职能部门，特别是行业主管部门能有所作为，对饭店设置最低消费的行为加以规范和限制。

　　商家自述：设置“最低消费”的理由

　　包厢装修有成本，还有水电、维护费用，如果客人只点一百多块钱的菜，却要坐在豪华包厢里，长此以往，饭店也担心会亏本。通过“最低消费”这道门槛，商家可以将顾客中的“高支付意愿”顾客与“低支付意愿”顾客区别开来。

　　规定了“最低消费”的商家往往会在顾客订餐、进门、入座、点菜前对消费者进行告知，消费者可以用脚投票，一旦决定消费后，即可视为双方已达成合意。