布鲁克林Fette Sau的烟熏肉

　　近年来，大厨们纷纷跨过东河在老威廉斯堡仓库、科布尔山的联排别墅和Fort Green砂石建筑区开拓新的市场。可以享受到的是改进后的南方爽口食物(别致的饭菜)、融合了亚洲和拉丁国家的美食(韩国炸玉米饼)和酩酊的乐趣(无限量的血腥玛丽和午后宿醉)。

　　吃什么：尝一下朱尼尔的(芝士蛋糕)、格里马尔迪的(比萨)或卢格尔(牛排)。对于一些“布鲁克林新菜”，可以品尝一下杜蒙(爽口食物)、艾尔迪拉(意大利)或Fette Sau(烧烤)。