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五大饮食方案帮你保护肝脏健康
浙江在线衢州频道 时间: 2013-09-25 14:35:47
  肝脏是我们重要的排毒的器官,我们很多人都要知道,如果我们的肝脏不健康,我们整个人的肌肤都是不好的,而且女性的肝脏不健康也是会引起衰老的问题的,所以女性要是想预防衰老我们先要保证肝脏的健康,下面我们就给大家说说如何通过饮食保证肝脏的健康吧。

  一、多补水有利肝脏排毒

  肝脏作为人体最大的解毒器官,所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢,排出体外。这个过程需要大量的水,水分不够,体内的毒素不容易被稀释,较难排出体外,这对肝脏来说也是不小的负担。

  而秋季气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,所以,秋季更要补充大量水分,让体内毒素及时排出,减轻对肝脏的危害。

  二、饮食不当加重肝脏负担

  除了季节特有的原因,饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里,人们由于喝冷饮、吃冷冻品,脾胃功能已经减弱,肝脏也承受着一定负担。

  这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是现在的年轻人工作非常紧张,活动量又很少,如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西,很容易使血糖堆积在肝脏,诱发肝病。

  三、通过食补健脾护肝

  “五色饮食养五脏”,而肝主青色,“青色入肝经”,因此平时可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。

  “肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。同时,适当保养脾胃的消化功能,吃一些有益气健脾功效的中药,如党参、山药、薏仁、扁豆等,对调养肝脏也大有裨益。

  此外,不少中药都具有健肝疏肝的作用,如山楂、陈皮、白芍、葛花、绞股蓝等。

 

  

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来源: 寻医问药社区 作者: 编辑: 巫婧
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