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　　吃鸡蛋注意3要点：

　　1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

　　没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。

　　由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养 价值会降低很多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。

　　因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。