去年年底，中央出台了“八项规定”，反腐倡廉决心坚定，限制“三公”消费。日前，中纪委常委会议强调，要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风。
在这股“清风”吹拂之下，月饼市场也随之发生了诸多变化。
连日来，记者在市场走访调查发现，月饼生产企业已经控制高档礼盒产品，以争取普通市民消费为主；原本在中秋节前重磅推出礼盒月饼的市区各大酒店，已有多家放弃了计划；在高档月饼市场减少的情况下，三五元一只的实惠月饼成为增长亮点。
变化一生产企业控制高档礼盒月饼
距离中秋节已不到一个月，今年月饼会不会量价齐跌？
我市香特莉、美妍等月饼生产企业都表示，由于一直以来都是立足于大众消费者群体，受到的影响相对较小，但高端月饼会有所控制。
衢州美妍西饼屋办公室的郑女士介绍，今年的月饼市场与往年有些不同，有政策方面的宏观因素，也有今年的天气比较炎热的原因，因此整个销量尚无法给出一个明确的判断。不过，因为面向的客户群体多样化，对今年月饼的销量还是有信心的。
据介绍，我市的美妍、香特莉这些品牌月饼的定位是以大众为主体，只有很少量的200多元/盒的高端产品。香特莉企划部的邵女士也坦言，有关方面限制的基本上是那些豪华的、奢侈的、顶级的礼盒产品和机关单位的采购，因此，对于占比不多的那部分相对高端的月饼，今年的产量估计会有所控制。主要的销售群体，还是以争取普通市民为主。
在价格方面，记者采访获悉，今年我市美妍、香特莉等品牌的月饼价格总体上将维持去年的水平，只有极个别的会有每盒几元钱的上涨。
变化二多家酒店调整月饼经销策略
相比而言，星级酒店的月饼受到影响比较大。月饼生产量总体缩减、高价月饼礼盒悄然自降“身价”、月饼销售更多转向私营企业和个人……中秋节临近，在公务消费减少等系列因素的影响下，当下正处月饼销售高峰期的各家酒店纷纷调整策略，试图继续在中秋商机中分得一杯羹。
“今年月饼的价格是100元--300元/盒。”我市白天鹅大酒店营销部的黄经理表示，今年酒店的月饼市场，就是争取更多的私营企业和个体老板。“这几年来，我们也一直在拓展这方面的销路，取得了一定的市场。”黄经理表示，今年的销售方式也有所转变，往年这个时候酒店里已经有许多现货，但今年则要看单才发货。
东方大酒店的工作人员则表示，高价位的月饼今年已经基本取消，“像去年酒店里价格最高的一款月饼是798元/盒，而今年价格最高的也只有498元/盒了。具体的销售情况和影响则要到销售结束后再做统计。”
记者另从市区国际大酒店、友好饭店等了解到，预计到今年月饼销售形势不容乐观，这些酒店已放弃了市场，不再定制和销售月饼。
变化三三五元一只的月饼逆势增长
月饼作为中国传统食品，有中秋节的刚性需求。记者采访中了解到，在星级酒店月饼礼盒自降身价的同时，单价只要三五元一只的月饼销量逆势增长，不但市民排队购买，就连团购业务都开始启动。
“门店的销售情况相对不错，目前基本上与去年持平。”市区东方商厦的工作人员表示，虽然酒店方面月饼销售可能受到影响，但是超市内，零售月饼还是保持了较好的销量，特别是一些散称月饼，只要三五元一只，市民购买的热情挺高。
昨天上午，邵永丰一位姓郑的工作人员告诉记者：“最近这段时间好几家企事业单位的老总都打电话来要求订购月饼，觉得好吃又实惠。团购目前的销售还是不错的，而且今年在我市许多乡镇推出的一款‘惠民’月饼，受到了热捧。”
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倒卖月饼票的“黄牛党”想改行
今年，倒卖月饼票的“黄牛党”大感生意难做，有人想改行了。
做了多年倒卖各种券票生意的蔡女士这几天心情不太好。以往进入中秋前的这个时段，是她赚得盆满钵满的好时机，而今年则大不相同。
“以前这时候我一天起码能收四五十张月饼票，现在能收到几张都不错了。今年的生意太难做。”蔡女士说。
记者采访了解到，“黄牛党”一般会以6折左右的价格收取月饼票，然后再以7-8折左右的价格卖出去。由于今年的月饼票大幅减少，想靠此“发财”就难了。
昨天下午，记者在市区西安路上一家烟酒店里看到，自制的“广告牌”上写着：收售各类月饼票、蛋糕票。店主表示，以前这种蛋糕房的票他们是不收的，但是今年生意不好做，各类蛋糕票也成为他们收取的对象。
“不仅如此，现在就连购物卡也很难收到了。以往到了中秋节、国庆节前，除了月饼票外，也是各类购物卡高峰收取期，可是现在都8月底了，连购物卡的收货量也大幅减少了。”蔡女士说，因为今年量少，所以只能压价收票以期望在赚差价方面有所弥补，再过两个星期，其收月饼票的折扣将大大降低，甚至直接谈个较低的“一口价”。
“这个生意以后是越来越难做了啊，看来明年要换个行当做做了。”蔡女士说。
