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　　每年的8月23日前后，太阳到达黄经150度时是二十四节气的处暑。处暑，是暑气结束的时节，“处”含有躲藏、终止的意思，顾名思义，处暑表明暑天将近结束。这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称“暑气至此而止矣”。全国各地也都有“处暑寒来”的谚语，说明夏天的暑气逐渐消退。但天气还未出现真正意义上的秋凉，此时晴天下午的炎热亦不亚于暑夏之季，这也就是人们常讲的“秋老虎，毒如虎”的说法。

　　处暑以后，北方的冷空气南下逐渐频繁，若大气中有暖湿气流输送，就会形成秋雨。秋雨过后，气温明显下降，故有“一场秋雨一场寒”之说。当然，例外也是有的，如果夏季称雄的副热带高压此时打个“回马枪”，往往会在处暑期间，我国长江中下游地区会出现“秋老虎”。但气象专家表示，即使“秋老虎”再凶，也很难出现37℃以上的高温了。

　　　处暑时节要知3“去”

　　去火：眼下天气仍比较炎热，人们因为饮食不节、加班熬夜、精神压力大等原因，会出现上火症状，口舌生疮比较常见，不少年轻人还会受到痘痘的困扰。平时，可以多喝水、多补水、多喝汤，适量吃点苦味食物，并保持规律的生活作息，以免引火烧身。

　　去燥：处暑时节，预示着秋天即将到来，气候会逐渐干燥起来，因此，要多吃一些滋阴润燥的食品，尽量少进食辛辣食物，多增加酸性食物，以加强肝脏功能，少吃或不吃西瓜这类的寒凉瓜果，多吃一些秋季应季的水果。当然，去燥也需要多喝水，少食辛辣煎炸等热性食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱等。

　　去湿：处暑节气前后，湿热难耐。处暑之际，温补脾胃是解除湿困的最好途径，可适量多吃些鲫鱼、胡萝卜、淮山药、莲子、茨实、猪肚、鸭肉以及赤小豆、薏米、扁豆等。同时，应该适量运动，促出汗，利化湿。