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培根法风烧饼
浙江在线衢州频道 时间: 2013-08-23 09:45:33

  【材料】:

  原味印度飞饼2张、鸡蛋2个、培根2片、德国冠利酸青瓜、生菜。

  【做法】:

  1、准备所需材料。

  2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半,放在铺上锡纸或烘焙油纸的烤盘里。(记得要用锡纸的哑光面接触食物)

  3、烤箱预热190度,放在中层,烘烤10-15分钟左右,至表面上色膨胀即可。

  4、将冠利酸青瓜切成薄片。

  5、鸡蛋和培根煎熟备用,煎培根时不需要加油。

  6、生菜洗净后沥干水分,在饼上铺上生菜、鸡蛋、酸青瓜。

  7、再夹上培根片。

  8、再合上一块烤好的饼即可。(根据个人口味可以再加些沙拉酱或者夹一片奶酪)

  【小贴士】:

  刷点鸡蛋液,成品色泽会更好看。

来源: 美食天下 作者: 编辑: 刘彩娟
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