夏茶白茶几乎绝收
家住市区幸福家园的程先生是一个茶迷，他发现这段时间本该上市的夏茶，今年的量很少，程先生问了好几家茶叶店，本地的夏茶几乎没有。
“这是受到今年高温和旱情的影响，本来可以大批量收剪的茶树都晒黄了，新芽发不出来。”8月19日，市农业局特产站站长顾冬珍告诉记者，不仅衢州地区的夏茶近乎绝收，甚至秋茶也受到很大影响。
8月17日，在柯城区九华乡，茶农姚春芳指着被晒黄的茶树说，原本她可以采剪至少5道夏茶和秋茶，可以卖到4块钱一公斤。但是今年新芽发不出来，茶叶只剪了一道就再也没有了。“我估计秋茶基本上也采不到了，只有等到明年开春发新芽后，采剪春茶了。”姚春芳说。
据了解，往年全市夏茶产量2000多吨，大部分以每公斤5元的价格出口，但是今年夏茶几乎绝收。
相比普通的绿茶，幼龄茶园和白茶品受灾更为严重。“白茶是最怕旱了，这么久的高温天气，全市白茶也几乎绝收。”市农业部门统计显示，截至8月14日，全市23万亩茶叶不同程度影响，其中5.3万亩幼龄茶园和白茶受灾尤为严重，接近死亡边缘。
本地蔬菜减产涨价
经常上饭馆的小米，最近发现常点的几道菜有些变化：番茄炒蛋，番茄少了许多；酱爆茄子，茄子的量就更少了，辅料添了很多。小米很生气，问老板怎么偷工减料。饭店老板说，“没办法啊，最近茄子和番茄价格都涨了许多”，成本增多了，菜的价格没变，那就能省则省了。
干旱天气使得本地蔬菜的上市大受影响。据市农业部门统计显示，截至8月14日，全市受灾蔬菜瓜果面积达17.08万亩，占在田蔬菜瓜果总面积33.4万亩的51.14%，其中成灾面积8.83万亩。
“目前山地蔬菜正值生长旺期，高温干旱造成山地蔬菜灌(浇)水困难，四季豆落花落荚，番茄、茄子、黄瓜坐果数量减少、畸形果增多，部分田块蔬菜甚至发生植株凋萎死亡。”市农业局工作人员介绍，平原露地蔬菜瓜果受灾面积7.42万亩、成灾面积3.09万亩；设施蔬菜瓜果受灾面积2.15万亩，成灾面积1.20万亩；高山蔬菜瓜果受灾面积7.51万亩，成灾面积4.54万亩。
在小米点的两道菜中，番茄的收购价从7月份的3.2元/公斤，涨至5.6元/公斤；茄子更是从1.6元/公斤蹦到5.2元/公斤。
生姜缺水收成难说
8月18日下午，常山县招贤镇的周康正在为地里的生姜浇溉。“本来这个时候生姜正在长个儿，撒肥料是最好的，不过没有水，肥料撒了也没用。以前这个时候的生姜有些都已经长到一斤左右了，现在普遍都是三四两重，照这个情形下去，再过几天，这些生姜都得枯死在地里。”
周康告诉记者，他种植的两亩生姜，每亩成本在1500元左右，往年的产量都不错，起码能有三四千斤的生姜。近几年，不管价格再怎么波动，每亩1万元左右的利润还是能够保证的。但是，今年只能看天吃饭了，“能收到多少生姜，那算多少了。”
“村里也有不少人种生姜，前段时间还看到他们天天早上给地里浇水，浇了四五天大家都不浇了。”周康说，“根本没用，浇了这半亩，等去浇另外半亩时，这半亩又干了，根本浇不过来。”周康无奈地说。
说起生姜，让周康印象最深刻的应该是“姜你军”时期，他回忆，那个时候各地客商云集而来，“地里刚拔出来的生姜就能卖到4块钱一斤。”而对于今年，他说：“应该不会出现这个情况了，因为连姜都没有了。不过价格肯定是低不了。”
各地抗旱积极行动
“因为今年干旱来临前，各项预测都显示今年将会特别旱，我们也提前进行了蓄水管理。”市防汛抗旱指挥中心工作人员介绍，由于前期加强水库科学调度和蓄水管理，目前全市各大中型水库供水形势尚可，为抗旱提供了水源。
19日上午，记者从市防汛抗旱指挥中心了解到，为了做好抗旱服务工作，我市各级部门都已积极行动起来。水利部门已派出抗旱指导小组135支，深入到田间地头，调查旱情，协调灌溉；气象部门进行了人工增雨作业，共实施有效作业3次；农业部门组织救灾服务组64个，重点开展了农作物的田间管理、病虫害防治、动物防疫控制等技术指导；林业部门加强检测，确保高温防火责任等。
截至8月14日，全市共投入抗旱人员17.8万人次，抗旱设备1.6万台套，泵站6013处、机电井1000眼和资金4458万元，抗旱浇灌210万亩次，临时解决0.97万人次的饮水困难。
在采访中，记者还了解到，衢州农民“靠天吃饭”仍占主流，除了依靠加强各级部门的帮助和指导外，农民自身抵御自然风险的能力还有待加强。农业专家介绍，在农业节水的综合措施中，可以在旱地作物田间盖草，既可保水，又可除草、抗倒伏；可以深耕浅盖，提高土壤蓄水能力，也可以利用遮阳网覆盖，降低温度，减少蒸发等。还有更先进的，就是通过化学调控抗旱技术，既具有抗旱的特殊功能，又能给作物补充营养。
19日下午，柯城区姜家山乡柴家村的橘农黄师傅，看着自家地里被晒伤的橘子眉头紧锁。近一个月来，他家的200多棵橘树近半出现了枯叶的现象，不少橘子更是直接被晒死。
记者在黄师傅的橘子地里看到，原本应该绿油油的橘子，如今很多已被晒黄了，而且个头也只有乒乓球大小。“你看这哪像是橘子，还不如说是枣子呢。”黄师傅无奈地说。
市农业局专家介绍，当前正是橘子最需要水分的时候，但是干旱天气使得橘子生长大受影响。另外，持续高温对橘子的生长也不利，“有些橘农抽水灌溉以解决干旱问题，但是太阳的暴晒，一些橘子直接被晒成了‘太阳果’，无法食用。”
除了橘子外，江山猕猴桃等本地水果的受灾情况也同样严重。截至8月14日，全市果园受灾面积约28.15万亩，占果园总面积63.34万亩的44.44%；其中柑橘受灾24.31万亩，占柑橘总面积54.37万亩的44.71%。
“蜜橘、猕猴桃等受到的影响非常严重。”市农业局工作人员介绍，受旱果园主要在山地。
橘树枯叶橘子“黄”了
两个月的持续高温，我市出现了较为严重的旱情。据市防汛抗旱指挥中心的数据统计显示，今年是我市近10年来最为干旱的一年。
截至8月14日，今年全市平均降水量1018毫米，较常年同期偏少了26%；7月份全市平均降水量18.0毫米，较常年同期偏少90%；目前全市面雨量37.1毫米，较常年同期偏少82%。当前全市已有37条小河断流，67座小水库和山塘干涸。
在干旱影响下，全市农林作物出现了不同程度的灾情，部分作物甚至出现绝收。市委书记陈新、市长沈仁康等市领导亲下农村检查指导防旱抗旱工作，并要求各级各部门把防旱抗旱工作作为当前压倒一切的中心工作来抓。连日来，记者走访了相关部门、农户和生产基地，对我市旱情及抗旱情况作了了解。
