8月16日，是市会展中心的市名特优新农产品展示展销暨产销合作签约会的第二个展销日，琳琅满目的农副特产，果蔬飘香，花卉含羞，绿意盎然。6个县(市、区)农业龙头企业带来的特色展品，令逛展者不时驻足，更引来了一批批客商前来洽谈。仅15日开幕当天，参展企业就签署产销合作协议144个，协议额7.46亿元。
“名特优新”农产品即有名、特产、质优、高新技术培育的农副产品。随着我市农企的不断转型升级、家庭农场的建设带动农村经济发展，农企的发展都有哪些特色？请随记者一道观展，寻找问题的答案。
生态，乡土不渝的主旋律
“绿色”是各展区的主色彩，“生态”是各展商的口头禅。开化展区门前，白墙黛瓦马头墙的徽派建筑，夺人眼球，大块显示屏不间断地展示开化的名山胜水。展区内花木林立，中间摆设数张根雕桌椅，两位端庄静雅的女子向过往市民表演茶艺，递上一杯龙顶茶。
“开化建设国家东部公园，保护生态是第一位。我们大力倡导绿色、生态、有机的农产品，推动发展茶叶、食用菌、山茶油等纯天然、原生态循环农业。”开化县供销社主任华寿忠介绍，该县正准备结合本地优质生态环境，将二三产的发展理念融入一产发展中，提高农产品的附加值。
“我们不是在养鱼，而是在养水。”在水产区，浙江正汇水产养殖有限公司经理刘华东介绍起了自家的清水鱼。他的基地在开化县何田乡，“我们多鱼种混养，投料少，这是为了保护水质。水质好，鱼的品质才会好。”好水养出的好鱼得到市场认可，目前该基地年产近二十万公斤清水鱼，还是不够卖，“每公斤在50元左右，较其他鱼类价格翻番。”
互联网，老产业登电商舞台
相较于农业悠久的历史，互联网发展史并不长。在本次会展上，不少农企一改老土形象，也登上了互联网舞台。
“在淘宝首页点击特色中国，这里美食一栏就能找到淘宝龙游馆。”会展入口处，淘宝龙游馆负责人方飞现场演示如何在淘宝网上购买龙游馆的产品。在龙游馆，除了发糕、小辣椒等龙游特产，我们还见到了诸如“一粒志”、“不老神”等非龙游企业，以及猕猴桃、蜂胶等非“龙游制造”。“我们正在整合全市农特产数据给淘宝公司，如果运作得好，‘龙游馆’也可能升级为‘衢州馆’。不少来自其他县(市、区)的合作社纷纷前来寻求合作。”方飞说，企业加快“电商换市”，离不开政府大力发展电子商务，“电商换市”是企业降低成本、提高效率、拓展市场和创新经营模式的有效手段。
去年，开化县供销社和农产品经纪人协会创办了全新的农产品电子商务平台——中国名特优农产品购销网，目前已有37家企业入驻。“农副产品销售形势严峻、竞争激烈，政府还要加大扶持力度，带领企业走进大城市、大市场。”华寿忠说。产业化，农业的老调新曲
农业产业化不是新概念，然而，不少展商将其演绎得颇有新意。
浙江金禾生态农业开发有限公司的展位前，摆了数盆灵芝，吸引了不少好奇的目光。“我们在衢江区大洲镇有175亩灵芝基地，除了生产灵芝切片，还采集孢子粉交给上海的企业加工成破壁灵芝孢子粉。”公司总经理张爱国说，今后，基地设施完善了，将开发灵芝观赏旅游业务，带动周边村民致富。
浙江中兴粮油有限公司不仅自己种植、加工粮食，还经营起了“粮食银行”——农户将口粮存入公司，公司给农户粮食存折，凭存折农户可到公司任意网点领取等价的米面油钱。该公司负责人叶建军说，“公司需要稻谷来加工大米，农户也需要新鲜米下锅，‘粮食银行’就起了桥梁作用，满足双方需求。”
市场化提高了农民的产业化经营意识。江山市塘岭三村高山蔬菜专业合作社的黄瓜、辣椒等高山蔬菜在会展上很受欢迎，购买的市民络绎不绝。该村村民主任王政建介绍，村里上世纪80年代起种植蔬菜，面积1500多亩，蔬菜收入是农户的主要经济来源。“因为没品牌，缺少销售渠道，卖不出好价钱，现在我们正准备注册商标。”王政建说，通过提升品牌，达到更大的经济效益。
