飞不走的宠物——蝴蝶馒头
浙江在线衢州频道 时间：
2013-08-14 14:53:12
导语：小朋友们喜欢的一款食物哦，家里的麻麻可以一起跟着做做试试。
小V小时侯，经常带她到山上闲逛，山上的草木蝶虫都指给她看。她时常会捡一片落叶，摘一朵花，指着飞舞的蝴蝶美美地跟着挥动翅膀。小V对蝴蝶有着加倍的好感，无论是自然里飞舞的蝴蝶，还是带有蝴蝶图案的一切，都超爱。妈妈可以送给她比飞舞着的蝴蝶更实用的蝴蝶，而且，它还是永远都不会飞走的宠物噢。
原料：(此份量成品约8个馒头，请视需求按比例增减原料)
黄色面团：南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克
白色面团：水75克左右、面粉150克、酵母2克
做法：
1、南瓜去皮切块，蒸熟，压成泥状；
2、加入A材料的其它全部材料，和成黄色面团，B材料和成白色面团；分别和好两块面团，盖保鲜膜饧15分钟；
3、分别将两块面团擀成约0.4厘米厚度的长片；
4、将黄色面片放在白色面片上；
5、沿长的一边卷起；
6、切成2-3厘米的段；
7、两个对着放在一起；
8、用筷子压出蝴蝶形状；
9、放在刷过油的蒸笼上，饧30分钟，开大火，蒸15分钟左右。关火后等3-5分钟取出。
来源：
美食天下
作者：
编辑：
黄鑫
