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　　据中国之声《央广新闻》报道，新疆乌鲁木齐34人因为食用变质水煮花生导致食物中毒，涉案人员已经被控制。

　　截至昨天晚上，34名食物中毒的患者已经得到了妥善的治疗，绝大多数患者已经康复出院。这些患者当中既有大人，也有小朋友，患者年龄最小的只有11个月大，最大的59岁，其中还有一名孕妇。之所以会出现食物中毒，是因为他们都食用了大街上流动摊贩出售的水煮花生。

　　三天前位于乌鲁木齐市周边的兵团12师卫生局卫生监督所接到当地派出所电话通报说，当地发生了一起疑似食物中毒案件，当地的多名居民发生了恶心、呕吐、腹泻等一些不适症状。当天晚上相关部门就组成了20人联合调查组介入调查。

　　经过初步查明，8号在沙区的一家民房内，涉事的潘某将市场上购买的干花生加工为水煮花生，加工过程中添加的花椒、八角、茴香等一些调料，加工完成以后，他将成品的水煮花生装入了大塑料袋中，骑上三轮摩托车，沿北京路一带人口密集的区域进行贩卖。随后又将水煮花生出售给了另外一个流动摊贩赵某，由赵某在市场内贩卖。第二天上午陆续就有食用水煮花生居民出现了食物中毒的症状，并且在当地的医疗机构来进行就诊。初步判断是肠炎性的食物中毒。

　　目前剩余的花生已经被封存送检，相关的涉案人员已经被控制，同时有关部门也正在继续追查剩余的流向市场的其他水煮花生。