品尝生蚝大餐
霍巴特是澳大利亚仅次于悉尼的第二大古老城市，这里处处可见英国乔治式建筑，连地名多半也是直接从英国移植过来。现如今，霍巴特大部分居民仍以英国后裔为主，宁静的街区使得它成为澳大利亚最轻松悠闲、最适宜人群居住的地方。
萨拉曼卡(Salamanca)是霍巴特地区最大的手工艺术品中心，许多咖啡馆、小餐厅和冷饮店坐落在这些改建后的废弃仓库里。那些古老的乔治时代的仓库，曾经是水手、捕鲸人和工匠们聚集的地方。如今每个星期六的萨拉曼卡集市是霍巴特人气最旺的露天集市，小朋友会被
摊位前一个个可爱的木质小动物、棉布缝制的小玩偶和紫色的薰衣草小熊所吸引。
穿过萨拉曼卡后街，来到了伊丽莎白码头。夕阳西下，归航游艇静静地停靠在岸边，而看日落的船只才刚刚起航。此时坐在码头的咖啡店里，点上一杯咖啡或在露天的酒吧斟一杯啤酒，迎着海风，望着眼前的美景，再把思绪慢慢拉入19世纪亨特街繁忙的景致里去。
休息一会，就是大餐时间了，来到澳洲最有名的Barilla Bay生蚝农场。这里人气超旺，如果没有提前预订，很有可能没有座位。生蚝拼盘是这个餐厅的特色，大约三十几个的生蚝却有着不同的味道。原味的、鳄梨味道(绿色的)的、蒜味的和培根味的，以橄榄油加醋调味，小朋友也会喜欢。
与野生生物近距离接触
如果带小朋友到塔斯马尼亚旅行，一定要带着他(她)近距离接触下这里的野生生物。塔斯马尼亚岛上约有百分之四十的地方是国家公园、保护区和世界遗产地。和小朋友一起沿山徒步寻找袋熊足迹，在野生动物园观看塔斯马尼亚恶魔(袋獾)，或在皑白沙滩观看小企鹅回巢，还可以到位于朗塞斯顿的海马世界、鸭嘴兽馆看看神奇的海洋生物。
小朋友一定会被世界上体积最小的企鹅所吸引，它的学名叫做神仙企鹅(Fairy penguin)，不过当地人昵称它们为Eudyptula minor。要知道在希腊语中，Eudyptula意思为“最佳小潜水员”，流线外形加上高效的脚蹼，令小企鹅可以快速潜入约10至30米的浅水处捕食。小鱼、磷虾和乌贼都是小企鹅的主要捕猎对象，而幼蟹和海马也会成为小企鹅的小吃。夜晚是欣赏小企鹅的最佳时间，大概95%的小企鹅住在靠岸的岛屿上，当白天开始转黑，便可以看到一小群的小企鹅们跌跌碰碰地走回家。
除了遇见野生的小企鹅，小朋友还有机会在塔斯马尼亚观赏到神秘的南露脊鲸。巨大的南露脊鲸被喻为最罕见的鲸鱼品种。随着禁止商业捕鲸，增加了可以看到这“海上巨无霸”的机会。每年六月至十月是南露脊鲸进行年度迁徙之旅的日子，而塔斯马尼亚东海岸就是观鲸的胜地，特别是在大蚝湾(Great Oyster Bay)和Frederick Henry Bay，可以看到南露脊鲸们偷视海面再沉回深海的壮观场面。
参考信息：
关于自驾游：澳大利亚全国都是左边行车。在塔斯马尼亚，自驾旅行很方便，路程虽短，切记地图上显示距离路程虽正确，但弯曲的山路令人难以估计路程和行车时间。例如，从霍巴特到思特雅寒(Strahan)，虽然只有大约300公里，即使不停驾车也需4小时。
塔省的城镇分布着许多Visitor InformationCentre，亲切的工作人员为你解答旅行的疑惑，还有专门为中国游客准备的中文小册子。建议你多准备些衣物品，随身携带一件轻雨衣、一件保暖的外套或抓毛衣和适合步行的鞋子。
