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下一站高雄 转进摩天轮下的大世界
浙江在线衢州频道 时间: 2013-07-09 11:03:27

  其实我还是不喜欢逛夜市,因为感觉不卫生。可是,在台北的士林夜市,我彻头彻尾地失身了。导游吴先生告诉我们,士林夜市原本是以小吃与摊商而兴起,迄今仍以此为主;由于士林夜市的规模与商机极大,周边地主纷纷开设店面赶上商机,在士林夜市里可以尝到全国各地的美味小吃,如蚵仔面线、天妇罗、蚵仔煎、清蒸油炸肉丸、珍珠奶茶、广东粥、日式寿司、韩国泡菜锅等…还有,炸鸡排、生煎包、盐水鸡、葱油饼、凉面、大香肠、大饼包小饼、蚵仔煎、花枝羹、天妇罗、牛排、士马铃薯、甩饼、药炖排骨、马铃薯片、青蛙下蛋、柠檬爱玉、泡泡冰等,保证让您回味无穷。

  现在想来,士林夜市其实不仅仅是夜市,而是一个风味小吃的超市,我们是那天下午游玩了几个景点以后才去的,到了士林夜市以后才知道台湾人做生意那真是处处留心,环境卫生自不必说,个人卫生也是可圈可点的、我感觉卖的不是吃的,卖的是艺术品,那食品个个是精工细作,色香俱全,看着都让人咽口水。

  著名的几种小吃中,蚵仔面算是比较普遍了,像我们重庆的小面,人人喜欢。喜欢吃蚵仔面线的人,来到士林夜市,一定不能错过慈诚宫前的这家老店,不仅价廉,一碗只要二十五元,而且配料多而丰富,有大肠及肉羹,再加点蒜菜和醋,香味四溢,令人唾涎。路过这家摊档的时候,我真的咽了口水的。

  士林大香肠也是士林夜市最著名的小吃之一,甚可说是士林的名产,已有三十年历史的士林大香肠选用上等猪事腿肉,加入独家的调味,再以恰到好处的火候炭烤,保证绝对肉质香、咬劲足,路过时阵阵肉香徐徐飘来,让人大口呼吸,可是我对肉类一项是比较害怕,因为我“三高”着呢。

  大饼包小饼也很奇怪,据说大饼包小饼的由来:原来是两家仳邻而居的店,一家卖大饼,一家卖小饼,有一回两人心血来潮,将大饼包起小饼来卖卖看,没想到却招来不少生意,才有所谓的大饼包小饼,除了口味众多,如:芋头、红豆、花生、咖哩外,而且饼香酥脆可口,另外买五还送一,是到士林夜市非吃不可的小点心。

  我是栽倒水果摊上了,看着诱人的水果和那丰富的色彩,我停下了脚步,再看看价格还不算贵,心里面盘算着,吃还是不吃呢,会不会从此上瘾呢,会不会有肝炎啊、急性肠炎啊什么的,算着算着,口水啊就在嘴巴里积聚着、积聚着,慢慢地就向嘴角涌来,我想,再不下决心吃,可能就要垂涎三尺了,万一这口水落到地下,打湿了脚面更或打湿了地面,那可给大陆人民丢脸了,想到这个高度,我掏出了钱包。

  好吃,真的好吃,我吃得很慢,品尝的很仔细,或许是口水太多,我怕吃的时候被口水呛着了。但是吃着香甜可口的水果,我找到了初恋的感觉,真好。既然已经初恋了,失身也就是必然的了,于是我又开吃第二家,接着又是第三家。我想,做吃货真的很爽。

  去台湾之前就有人告诉我说:“不到六合夜市,就不算真正到过高雄。”想要了解高雄市普通市民的休闲生活,六合夜市是最好的去处。

  六合夜市不愧是高雄最负盛名的夜市,走进夜市才发现这里的小吃玲琅满目,海鲜类尤其突出贝类,是台湾最著名的美食,如西施舌、炒九孔等,味鲜美,令人垂涎欲滴。还有各式各样的乡土小吃,如用陶土制的蒸米糕,用浓油赤酱的卤猪脚,用炭火现烤的牛排、鸡杂、蔬菜,台湾南部著名小吃“度小月担仔面”,历史悠久的老牌花生粽等。

  六合夜市诸如衣服摊、杂货摊等并不多见,除了小吃,最多的是牛排店,大大小小有十多家,主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。此外,六合夜市还有许多风格独特的摊位,如土耳其人卖着土耳其冰激凌、墨西哥人卖着墨西哥脆饼,还有日本人、印尼人也来此地摆摊卖饰品,十分特别!

  六合夜市的格局有点像香港庙街,两旁是摊档,每到傍晚,六合夜市成列的小吃摊云集,两排近两百个摊位,小吃种类之多,令人目不暇接。高雄特色木瓜牛奶及盐蒸虾更是不可错过的美味。盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、海鲜粥、十全药炖排骨、担仔面等算是高雄市的招牌特色。

  据说,台湾总统小马哥光顾过这个摊位,于是,排队的人像大陆春节前火车站的售票窗口一样,人山人海,我们自然是很快地买好了,我有我的方法。

  我去了趟书店,真多,很多大陆上看不到的禁书这里都能买到,可是我不能买,我不能把台湾出版的禁书带到大陆来啊,那不是违纪吧。我只好在那里看吧,可惜,书店的书全是没有开封的,你不买就根本看不上。无奈只好作罢,返回夜市,伴随着苏拉台风带来的风雨交加,一顿胡吃海喝。

  高雄义大皇冠假日饭店,环抱观音山绵延绿意明媚风光,是全台唯一结合休闲度假饭店、大型购物商场、主题游乐园和艺术生态于一体的多元化渡假休闲胜地。

  在这个盛夏假期,酒店将是家庭及情侣出游及蜜月的好去处,酒店拥有各种房型,大空间的双大床房无疑是家庭出游的最佳憩息选择。

  此外,在义大世界皇冠假日酒店的顶层花园套房里,你可以暖暖地浸着,品尝香槟或是冰凉的冬瓜茶,230米绚丽的摩天轮就在你的头顶徐徐转动,幻化出128种图案映在你身上。

  这里是热情的台南,这里有日日热血的极限主题乐园,也有让你被低价High到爆的购物中心,还有本地艺人的独家创意小店。

  延伸阅读:台北VS高雄舌尖上的台湾夜市

  

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来源: 海峡都市报 作者: 编辑: 陈苹苹
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